特色介紹
青鯤鯓秀里蚵嗲位於青山漁港南側的小巷內,這純樸小店被傳統的溫暖風情所包圍,在當地相當有名,已有20年的歷史。秀里蚵嗲是利用青鯤鯓當地養殖新鮮肥美飽滿的蚵仔所製作,外皮酥脆、內餡甘甜,濃郁香氣吸引無數饕客前來購買品嚐,令吃過的人久久難以忘懷。此外,其他的美食如虱目魚乾、吳郭魚、蝦酥、蝦仁乾、鹹粿、花枝串…等,皆用別具特色的當地食材製作而成,無不令吃過的人口齒留香。
營業資訊
週一~週日11:00–18:00,週二休息
店家推薦
其他菜單
水圳粄條店 客家米食體驗
2017-01-15 14763
紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔,是傳統客家米食,今天來到水圳粄條店,鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水2小時,並洗乾淨洗3次,才能磨米,再用粄袋裝米漿後脫水,再用石頭壓,脫水的糯米並沒有彈... (繼續閱讀)
地址:高雄市美濃區中山路一段163之3號 place