1. 燕巢教會首與早療單位攜手守護兒童發..
2. 世界無菸日歡樂健走森林公園！饒慶鈴..
3. 2025新北市鐵道馬拉松接力賽倒數..

1. 2025第二屆水上瓜瓜節登場千份試..
2. 振翅高飛！義竹「賽鴿笭」文化季熱鬧..
3. 返國甫抵高雄即展開鐵人般行程陳其邁..

1. 陳其邁為林園龍舟錦標賽鳴槍加碼冠軍..
2. 琉住你音樂會多組藝人璀璨煙火等你來..
3. 春季限定「臺味因雄Pa」南市攜手P..

1. 黃偉哲市長邀您賞蘭泡湯遊溪北！觀旅..
2. 到「好九不見·親子焢窯趣」體驗農村..
3. 澎湖縣業者前往大阪「中華文化總會T..

1. 夢時代「玩味夏日」即日起登場5/1..
2. 推廣台南在地台灣鯛黃偉哲與學童共進..
3. 迎接2025高雄啤酒節超強卡司「下..

日治時期，日人開闢西市場後面空地做為露店，以增加市民夏天夜晚的休閒，也促進銀座（中正路）的商機，露店多為台灣人開設的點心攤，今日台南近百年的著名點心店，很多都發基於此，江水號也是。　　當時，西市場前的淺草商店街有各式各樣的商店、遊戲間，附近還有戲院、劇院等，第一代黃江水在此設甜點、冰品攤，非常適合台南炎熱的夏天，再加上口味獨特，非常受遊客的青睞。戰後，中正路更是台南的商業中心，沙卡里巴早已聞名全台，就連曾住過台南的日本客人，每回台灣，一定要回台南重享往日的難忘滋味。至今二、三代仍於此營業，秉持傳統的工法，傳承美味的飲食，台南人真的很幸福。江水號：http:／／bbs.djorz.com／read-orz-tid-33019-wd-1280.html台南江水號：http:／／www.ck101.com／forums／archiver／tid-1198570.html台南江水號：http:／／tw.myblog.yahoo.com／yuanpao-blog／article?mid=87&prev=88&next=86&l=f&fid=9傳承：創辦人：黃江水第一代　黃江水第二代　黃火木第三代　黃東堯特色：八寶冰，所有材料都煮得軟硬適中，尤其湯圓Ｑ到讓人驚訝，其他還有紅豆圓仔湯、米糕粥、花生湯，不論冷熱都有其獨特的滋味。來江水號吃過冰品，就會知道，為什麼到現在他們還堅持用手工做料，雖然無法大量生產，也無法創造大財富，但他們所得到的讚譽，使江水號代代甘之如飴。 

週一~週日12:00–21:00，週二休息