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布佬廚房_QRCODE碼

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布佬廚房

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  • 9345
  • 速食類 / 披薩
  • 886-2-86666181
  • 新北市新店區車子路137號

【提醒您】您與店家連絡時,請告知對方「我是在 以食為天.tw 看到此則美食訊息」。
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特色介紹

布佬這個名字是以老闆的洋名字「布魯斯」而來,餐廳主食以提供西式蔬食料理為主,餐廳平日有Live演唱,將慢活的味道全都彰顯出來。披薩、蔬食是這裡的招牌,不過青醬麵、烤飯類也賣得極好。主廚說,來到這兒瑪格麗特比薩、油醋香菇和匈牙利乾燒洋芋是必點名菜。其中,匈牙利乾燒洋芋是將洋芋切塊後,先水煮至六分熟,再用小火油炸形成外酥內軟的口感,然後再以洋蔥、蒜末、月桂夜爆香後,加入黑胡茭及匈牙利辣粉,繁複的手工,卻有令人驚艷的滋味。而另一道招牌油醋香菇,以高級香菇和蒜爆香後,加入陳年好醋調味,既美味又養生,是許多行家來此必嚐的養生蔬食。供餐時間:午餐11:00~14:30/下午茶14:30~17:00/晚餐17:00~22:00(最後點餐至20:30)

營業資訊

平日11:00-21:30/假日11:30-21:30(建議預約)

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