特色介紹
一頭700公斤的成牛在去蕪存菁之後，究竟能有多少可以成為清燙牛肉的材料呢？答案約是只有100公斤而已，僅佔全部的15﹪，由此可知清燙牛肉對於肉質的要求相當嚴苛，這也就是「牛之屋」受歡迎的原因了。
營業資訊
週一~週日17:00–02:00
店家推薦
其他菜單
金華61鴉片綠豆蒜(美村店)
2017-12-08 16014
位在美村路上的金華61鴉片綠豆蒜，是台南的連鎖冰品店，選用來自屏東的養生甜品綠豆蒜，顆顆綠豆秉承古法熬煉，完全手工製作，讓人不用跑到屏東就能吃到道地的綠豆蒜。 除了招牌綠豆蒜外，店家手工釀製的... (繼續閱讀)
地址：臺中市西區美村路一段249號 place