特色介紹
大庭老闆葉賢露說,牛肉麵店在板橋已經營數十幾年了,每天從市場採買新鮮牛肉後,牛花腱肉刀切2公分厚,先汆燙再煮熟,後爆炒大蒜、辣椒、豆瓣醬等佐料,用紅燒的手法加入牛大骨滷湯中一起滷製,多重的繁複手工,湯頭清爽而不油膩,是不少在地饕客的推薦首選。
營業資訊
17:00-12:00/月底星期四休息
店家推薦
其他菜單
香港發財燒臘店(明仁店)
2021-06-23 9816
「香港發財燒臘」在高雄市相當知名,有許多分店,生意都很好,高人氣道地港味燒臘,不管是燒鴨、燒肉、叉燒、臘腸,都非常受人喜愛,每到用餐時刻都人潮滿滿。... (繼續閱讀)
地址:高雄市三民區明仁路22號 place