乙旺魯麵

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類別熱門小吃 / 麵類/飯類
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地址臺南市關廟區忠孝街68號
招牌菜
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評論

特色介紹

已有60年歷史的乙旺滷麵，以蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭爆香，加入關廟麵和肉羹、並以蕃薯粉芶芡，加蒜末及香菜，麵條香Q有勁風味十足。

營業資訊

週一~週六06:00–13:00，週日休息

店家推薦

其他菜單

: 熱門小吃(1)

克義小吃

更新 2021-01-31 人氣 9571

粿仔以米為主要材料，將米磨成米將加水和蕃薯粉加熱攪拌，以小碟子當模子，將加熱過的米漿糊倒入，中間放炒過的香菇、肉燥或鮪魚餡，上層再以米漿糊覆蓋，冷卻的就是粿仔。食用時，用熱油煎粿，再加個蛋，就是美味... (繼續閱讀)

地址：臺南市關廟區市場北街

: 台式料理(1)

助仔牛肉湯

更新 2021-01-31 人氣 10220

台南的牛肉湯多半從凌晨賣到午後，這是為了因應早期勞動社會，工人們早起上工，需要吃些份量足的肉類早餐，以儲備體力。助仔牛肉湯原本是大菜市裡的老店，後來遷至安平，營業時間由凌晨四點半至下午兩點。店內的招... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區安平路624號

: 熱門小吃(1)

吳記豆菜麵

更新 2021-01-31 人氣 8216

白河市場內，那傳了三代，名聞臺南市的白河豆菜麵，完全以電腦控製，機械製作，是臺南市最具規模的豆菜麵販售者。由於豆菜麵的麵條扁薄而柔軟，口感佳，風味獨特，與一般圓粗且質硬的油麵不同，尤其是淋上特製的滷... (繼續閱讀)

地址：臺南市白河區中正路13-2號

: 熱門小吃(1)

吳記燒酒螺

更新 2021-01-31 人氣 9873

吳阿媽的燒酒螺多前於代天府裡的庭園裡兜售，後來就移到廟口石獅前擺攤。吳阿媽自已研究調配特的配料，讓她的燒酒螺，越做越好吃，慢慢賣出口碑，也吸引電視節目來採訪。來南鯤鯓買包燒酒螺吸食，那甜辣香甘的滋味... (繼續閱讀)

地址：臺南市北門區鯤江村976號

: 台式料理(1)

宏昌本產羊肉

更新 2021-01-31 人氣 8538

專營羊肉料理，新鮮現宰羊肉，提供現炒羊肉、羊肉羹、羊肉湯、羊雜湯、當歸羊肉、羊肉火鍋等，歡迎蒞臨品嚐美味。... (繼續閱讀)

地址：臺南市善化區中山路480號

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