乙旺魯麵

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類別熱門小吃 / 麵類/飯類
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地址臺南市關廟區忠孝街68號
招牌菜
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評論

特色介紹

已有60年歷史的乙旺滷麵，以蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭爆香，加入關廟麵和肉羹、並以蕃薯粉芶芡，加蒜末及香菜，麵條香Q有勁風味十足。

營業資訊

週一~週六06:00–13:00，週日休息

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源味香黑胡椒肉干

更新 2021-01-31 人氣 9353

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地址：臺中市大雅區大雅市場內10號

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矮仔成蝦仁飯

更新 2021-01-31 人氣 9548

矮仔成名稱的由來，源自葉老先生單名成，其個頭不高，且當時客人取自葉成的諧音喚他為矮仔成，這個綽號成為今日眾所皆知的矮仔成蝦仁飯。矮仔成蝦仁飯源起於1922年，第一代的老闆葉成當時在日治時代的「明月樓... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區海安路一段66號

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億達食品企業有限公司

更新 2021-01-31 人氣 8553

採用台灣台南特選金鑽17號鳳梨與純麥芽，保留湯汁，經5小時熬煮而成的純鳳梨醬，富含纖維及果香，自然回甘，未經人工漂白，果肉呈現暗褐色纖維。... (繼續閱讀)

地址：臺南市永康區環工路15號之3

: 團購美食(1)

廣興肉脯店

更新 2021-01-31 人氣 9623

肉干利用整塊原肉切片，配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製，經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下，呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區府前路一段90巷62號

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慶家黃金泡菜

更新 2021-01-31 人氣 8723

「慶家─黃金泡菜」從原物料的選材近乎苛求到製作過程捨棄鹽巴醃製，完全顛覆一般大眾的刻板印象，洗SPA的黃金泡菜、色澤明亮金黃、口感脆嫩、入喉甘甜，有別於一般泡菜，「在地的食材」融合米其林級的「精緻質... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區中華西路二段357號

乙旺魯麵

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