特色介紹
碳佐麻里精品燒肉前身為「炭火工房燒肉居酒屋」，是留學日本回台邱董事長心中燒肉餐廳的藍圖。
親友相聚在爐火前，享受燒烤美食，講介的食材與料理方式，讓「 碳佐麻里」成為南部最知名燒肉店。從炭火燒肉出發，延伸至火鍋、湘菜、咖啡與茶詮釋了美食的極致，已在全台有多處分店。
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水圳粄條店 客家米食體驗
2017-01-15 14749
紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔，是傳統客家米食，今天來到水圳粄條店，鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水２小時，並洗乾淨洗３次，才能磨米，再用粄袋裝米漿後脫水，再用石頭壓，脫水的糯米並沒有彈... (繼續閱讀)
地址：高雄市美濃區中山路一段163之3號 place