特色介紹
旺萊山位於民雄鄉，民雄鄉為全台最大的鳳梨生產區，又稱鳳梨的故鄉，因位於北回歸線旁，氣候具副熱帶與熱帶氣候之過渡性，土壤呈紅色微酸性，為鳳梨生長最佳環境，旺萊山鳳梨達人，栽種出全國農業界最高榮譽–"神農獎"鳳梨，鳳梨肉質細密、香甜多汁、帶點微酸、風味之特殊，堪稱台灣之最。。
鮮採收下來的鳳梨，經過去皮、切碎，入鍋秘煉烹煮，關鍵的火候與精準比例的黃金內餡，烹煮出天然清香、甜而微酸、咀嚼出鳳梨纖維的內餡。酥脆不乾硬的表皮，融合了蛋、奶香，完美的油水份量，入口即化，外表飽滿的黃金色澤土鳳梨酥，呈現出自然的風味,擁有絕佳的口感。
店家推薦
其他菜單
尚品咖啡-台南南門店
2021-01-31 8763
各國進口咖啡生豆各種現焙新鮮咖啡豆廚房、吧台器具及雜貨小型炒豆機、咖啡杯、沖茶器、餐具花茶壺、進口花茶、果粒茶、加味茶、各類茶包泡沫紅茶用料、冷凍食品、濃縮果汁、果糖、蜂蜜各類調酒、乾冰、開店技術指... (繼續閱讀)
地址：臺南市中西區南門路233-6號 place