特色介紹
旺萊山位於民雄鄉,民雄鄉為全台最大的鳳梨生產區,又稱鳳梨的故鄉,因位於北回歸線旁,氣候具副熱帶與熱帶氣候之過渡性,土壤呈紅色微酸性,為鳳梨生長最佳環境,旺萊山鳳梨達人,栽種出全國農業界最高榮譽–"神農獎"鳳梨,鳳梨肉質細密、香甜多汁、帶點微酸、風味之特殊,堪稱台灣之最。。
鮮採收下來的鳳梨,經過去皮、切碎,入鍋秘煉烹煮,關鍵的火候與精準比例的黃金內餡,烹煮出天然清香、甜而微酸、咀嚼出鳳梨纖維的內餡。酥脆不乾硬的表皮,融合了蛋、奶香,完美的油水份量,入口即化,外表飽滿的黃金色澤土鳳梨酥,呈現出自然的風味,擁有絕佳的口感。
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金山李家粿行(富品家傳統美食)
2021-01-31 11779
在金山市場經營超過30年的知名粿店,是當地人口中的點心名攤,小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食,每天卻有一群粉絲遠從其他地方騎車、開車來買,主要的原因是老闆娘許玉娥對在來米蒸煮... (繼續閱讀)
地址:新北市金山區中山路188號市場50號 place金山跳石沒有名字的咖啡店
2021-01-31 9066
位於金山跳石海岸旁的跳石Cafe,老闆是一位陶藝家綽號叫恐龍,當初因為來金山沙珠灣衝浪想要有一個休息的地方,並且也想有個陶藝工作室,所以就選擇了在這裡落腳,店中以他喜歡的沖浪和陶藝工作室為主題,牆上... (繼續閱讀)
地址:新北市金山區永興里跳石4號 place金瓜石藝棧景觀度假別墅
2021-01-31 10988
景觀餐廳典雅、舒適提供中西式料理與咖啡、飲品、茶飲、點心、美酒、音樂。中西式精緻餐飲,海鮮料理台菜及台式合菜,團體Buffet和下午茶及DIYBBQ且不定期舉辦人文藝術活動。餐飲、咖啡、茶點、住宿、... (繼續閱讀)
地址:新北市瑞芳區金瓜石山尖路2號 place