特色介紹
『茂』字號黑豆花所製作的黑豆花,細緻又綿密的特殊風味,著實能滿足消費者的口腹之慾。在府城小吃中,只有『茂』字號才是黑豆花的創始者。海陸兩棲蛙人軍官退伍的吳老闆,從《本草綱目》記載的『服食烏豆,令人潤肌膚、益顏色、填骨隨、長氣力、補虛能食』中得到靈感,以一種不破壞黑豆豐富營養成分的做法,將黑豆製作成黑豆花。
營業資訊
週一~週日09:00–22:00
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轉角餐廳CornerSteakHouse
2021-01-31 9026
大學路22巷紅磚道上,成大學區的靜僻小巷裡。轉角餐廳有著南台灣鳳凰花橘色熱情,與歐式白色優雅風華的外觀。轉角的創店主廚-曾榮雄曾至歐洲工作,在台北晶華飯店尚未開幕前已經在當時最頂級的環貿聯誼Bank... (繼續閱讀)
地址:臺南市東區大學路22巷12號 place