特色介紹
擁有三代歷史的嘉義小吃,僅此一家老字號專賣店,林聰明老闆傳承父母親的廚藝精神,不斷精研數十年創造出的獨家湯頭,第二代老闆林聰明將家傳菜發揚光大,亦傳承至第三代女兒共同執掌,永續經營並融合傳統與新意,使最道地的南台灣小吃料理,好口碑不斷代代相傳,形成嘉義最具特色的人氣小吃。
林聰明老闆將上百斤的精選食材與高湯融入一大鍋,慢火熬煮成的沙鍋菜湯底,搭配新鮮的大頭鰱魚,成為嘉義小吃的獨家口味!
店家推薦
其他菜單
磊質複合式庇護工坊(桐花芽蔬食咖啡廚房)
2021-01-31 13960
複合式餐飲服務、商品販售、農產品加工、DIY製作與教學,"週三-週五11:00-17:30,週六-週日11:00-18:00,週一-周二公休... (繼續閱讀)
地址:新竹縣關西鎮錦山里2鄰21-8號 place