林聰明沙鍋魚頭

評價 0
瀏覽14276
類別台式料理 / 熱炒/快炒
電話
地址嘉義市嘉義市中正路361號
招牌菜
鄰近商圈

【提醒您】您與店家連絡時，請告知對方「我是在以食為天.tw 看到此則美食訊息」。

特色介紹

擁有三代歷史的嘉義小吃，僅此一家老字號專賣店，林聰明老闆傳承父母親的廚藝精神，不斷精研數十年創造出的獨家湯頭，第二代老闆林聰明將家傳菜發揚光大，亦傳承至第三代女兒共同執掌，永續經營並融合傳統與新意，使最道地的南台灣小吃料理，好口碑不斷代代相傳，形成嘉義最具特色的人氣小吃。

林聰明老闆將上百斤的精選食材與高湯融入一大鍋，慢火熬煮成的沙鍋菜湯底，搭配新鮮的大頭鰱魚，成為嘉義小吃的獨家口味！

店家推薦

其他菜單

: 熱門小吃(1)

圓意客家湯圓

更新 2021-01-31 人氣 12896

... (繼續閱讀)

地址：桃園市新屋區中山西路3段1165號(永安漁港觀光漁市熟食區)

: 烘焙甜點(1)

藏綠石窯柴燒麵包

更新 2021-01-31 人氣 23119

... (繼續閱讀)

地址：新竹縣芎林鄉秀湖村10鄰山豬湖93-3號

: 台式料理(1)

鵝媽媽鵝肉攤

更新 2021-01-31 人氣 22089

... (繼續閱讀)

地址：臺中市西屯區華美西街二段27號

: 熱門小吃(1)

公園口大麵羹

更新 2021-01-31 人氣 18725

... (繼續閱讀)

地址：臺中市中區三民路3段13號

: 團購美食(1)

良柚柿餅工作坊

更新 2021-01-31 人氣 21312

... (繼續閱讀)

地址：新竹縣關西鎮大同里茅仔埔5鄰35號

林聰明沙鍋魚頭

特色介紹

店家推薦

其他菜單

圓意客家湯圓

藏綠石窯柴燒麵包

鵝媽媽鵝肉攤

公園口大麵羹

良柚柿餅工作坊

地　　圖

評　　論

林聰明沙鍋魚頭

特色介紹

店家推薦

其他菜單

圓意客家湯圓

藏綠石窯柴燒麵包

鵝媽媽鵝肉攤

公園口大麵羹

良柚柿餅工作坊

地 圖

評 論

地　　圖

評　　論