特色介紹
趙壽山餛飩豬腳是民國28年開幕,至今已超過70年歷史,道地傳統口味、遠近馳名、頗獲好評。在路邊攤創業至今的趙壽山餛飩、豬腳已經是第三代。店家採用上等小里肌 (腰內肉) 豬肉做為內筒,堅持給顧客最新鮮的產品,並以祖傳獨家配方調製而成,口感結實、肉汁豐富,餛飩完全以手工包製,皮薄又Q、入口即化,加入豬腳高湯,搭配餛飩入口,風味更獨特鮮美。豬腳採傳統水煮法,精選優質豬腳,以細火熬煮,不僅吃起來不油膩,更能嚐出豬腳的原味,佐以獨特配方蒜泥醬油,口感更是獨特美味。有機會來到屏東的時候,別忘了來品嚐遠近馳名的里港趙壽山餛飩豬腳。
營業資訊
平日(一~五)AM9:30~PM:8:00假日(週六、日)AM8:00~PM:9:00國定例假日:AM8:00~PM:9:00
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