白河鴨頭

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類別熱門小吃 / 滷味
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地址臺南市白河區中正路46號
招牌菜
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評論

特色介紹

40多年前從扛扁擔走過大街小巷的白河鴨頭，今由第二代承志家業後，依舊生意門庭若市、人氣絡繹不絕。白河鴨頭好吃的秘訣，最重要的是鴨子屬於『生卵鴨』，並用漢藥材香料熬煮才能香氣四溢、口齒留香。

營業資訊

週一~週日16:00–18:00

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明新食品-東寧二店

更新 2021-01-31 人氣 9988

全省首創、獨創口味、獨家生產唯一不加豆沙，全部用虱目魚做的Q餅，絕不添加味精及防腐劑。使用虱目魚背部唯一兩條無刺魚柳肉做的，又叫一兩黃金肉，故稱一兩黃金餅。魚柳肉會先用牛奶做SPA，再炒成魚鬆，口感... (繼續閱讀)

地址：臺南市東區東寧路500號

: 台式料理(1)

明新食品-總店

更新 2021-01-31 人氣 9415

明新食品（創立於1962年）已連續四年獲選為府城十大伴手禮，2010明新台灣土鳳梨酥更以台灣做造型，把傳統技術融入西方食材，選用關廟土鳳梨及美國蔓越莓巧妙結合，始內餡更豐富、口感更多重，再加上天然奶... (繼續閱讀)

地址：臺南市東區東寧路51號

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明新食品-歸仁店

更新 2021-01-31 人氣 9987

明新食品初創於民國51年，在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行（現長榮路、東寧路口），係屬一販售民生用品之雜貨店，負責人許俊雄先生（現任董事長）鑒於西點麵包將改變國人飲食習慣，以極具前瞻性的眼... (繼續閱讀)

地址：臺南市歸仁區中山路二段255號

: 燒烤(1)

東大門韓國烤肉料理

更新 2021-01-31 人氣 9056

"台南市首創無煙燒烤的「東大門韓國烤肉料理館」，傳統韓式建築風格、融合現代百樣創新與道地韓風料理美食，在台灣未掀起韓國風時，東大門已座落於台南市街頭，漸漸吹起韓風的同時，東大門即受到消費者... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區永華路二段131號

: 熱門小吃(1)

東山排骨酥

更新 2021-01-31 人氣 8974

3代歷史傳承的東山排骨酥，精選鮮豬肉排，古法燉煮，黃澄油亮的排骨肉，肉質甜美，入口即化，湯鮮香濃不油膩；91年為「味丹-香蒜排骨酥麵」代言推薦，香名遠播。... (繼續閱讀)

地址：臺南市東山區中興路100號

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