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淡水阿給_QRCODE碼
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淡水阿給

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【淡水阿給】名稱來自日語的油豆腐，是用四方形油豆腐， 挖去中間的豆腐 ，把炒過的粉絲填入，用魚漿 封口蒸熟，食用時淋上甜辣醬最夠味。 淡水各處有售，正港老店在真理街6-1號，即在淡水國中正門附近，只賣上午，賣完就收攤。

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兢兢業業的經營外，並不斷研究改進牛肉麵的料理與口味。因而打「老鄧牛肉麵」的好口碑，成為南台南的知名小吃，李元簇、張菲等政要、明星，均曾聞香下馬。... (繼續閱讀)

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屹立於台南市水交社空軍眷村的「老鄧牛肉麵」，舊址未來將變更為「台南水交社文化園區」，於是老鄧於民國97年搬遷到新址，希望藉由更好的改造與行銷的手法讓老鄧牛肉麵更好，老鄧以此「讓客人想到了牛肉麵或滷味... (繼續閱讀)

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