阿婆鐵蛋

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類別熱門小吃 / 滷味
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地址新北市萬里區
招牌菜
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評論

特色介紹

鐵蛋原名【石頭蛋】，就是把滷蛋一直滷，滷後風乾，然後再滷，其特色就在硬而結實，味道較鹹，黑黑漆漆的滷蛋，正是因為經過這樣繁覆處的理過程，才能有這樣美味的美食出現。

店家推薦

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: 烘焙甜點(1)

獅子林餅舖

更新 2021-01-31 人氣 10126

金山獅子林餅舖是由糕餅界聞人黃樹旺所創立，原本在基隆起家，前身是獅子林西點麵包，後來因口碑日盛，於是在金山老街裡開店，發展至今共有三間店面，分別以麻荖、手工蛋捲、鳳梨酥聞名。傳統古早味的餅藝技術，和... (繼續閱讀)

地址：新北市金山區金包里街76號

: 日式料理(1)

壽司屋

更新 2021-01-31 人氣 11324

可別看這間壽司屋外表毫不起眼，隱身在人來人往的老街上，裡頭可是藏著五星級美味的握壽司，除一般定食、單點，還提供無菜單料理，老饕級吃客懂得趁早搶占壽司吧檯前的位子，享受師傅現捏的新鮮握壽司。... (繼續閱讀)

地址：新北市淡水區公明街87號

: 烘焙甜點(1)

廣泰香西點麵包店

更新 2021-01-31 人氣 8496

曾被非凡大探索報導。廣泰香西點麵包店，是一家極傳統的家庭式麵包店，妳來到這裡建議嚐看看傳統菠蘿麵包，純菠羅不含其他香料，以頂端的糖酥與下部的麵糰共嚼之後，吃的到菠羅的甜腴與麵香，除了傳統菠蘿，現在口... (繼續閱讀)

地址：新北市淡水區淡金路三段347號

: 熱門小吃(1)

德裕魚丸

更新 2021-01-31 人氣 9377

1953年，一對年輕夫婦洪炳堅、洪許俸，在褔佑宮(媽袓廟)左側開了第一家店，每天清晨五點，小小店面就擠滿採購人潮，自淡水魚港現撈的鮮魚，在老師傅的技巧下，去除多餘鰓片魚鱗，每一種鮮魚製品都搭配不同的... (繼續閱讀)

地址：新北市淡水區中正路228號

: 熱門小吃(1)

熱油麻糬

更新 2021-01-31 人氣 11903

現在少見的熱油麻糬，不要以為很油膩，其實麻糬本身是不吸油的，老闆娘每天都換新鮮的油，這種處理方式，不僅能保持麻糬的Q度，更能長時間保溫保新鮮，再配上現磨現炒的花生粉，有甜跟不甜可選擇，大人小孩都愛吃... (繼續閱讀)

地址：新北市瑞芳區民生街35巷2號(美食廣場第40號攤位)

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