旗魚羹

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特色介紹

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果，讓它更為味。

更新 2021-06-23 人氣 9792

「香港發財燒臘」在高雄市相當知名，有許多分店，生意都很好，高人氣道地港味燒臘，不管是燒鴨、燒肉、叉燒、臘腸，都非常受人喜愛，每到用餐時刻都人潮滿滿。... (繼續閱讀)

地址：高雄市三民區明仁路22號

更新 2021-06-23 人氣 10313

位於四維路上的東坡鮮肉飯，是間在地知名的老店，開放式的點菜櫃台，各式小菜讓人食指大動。... (繼續閱讀)

地址：高雄市苓雅區四維二路110-2號

更新 2021-06-17 人氣 10364

高雄左營果貿社區有許多老店美食，吳媽媽米粉羹就是其中一樣，開店已經有３０年，是眷村裡的傳統美食，每到用餐時間，人潮滿滿。米粉羹吃起來爽口不油膩，沒有過多勾芡，料好實在又美味。 ... (繼續閱讀)

地址：高雄市左營區果峰街44號

更新 2021-06-17 人氣 9960

位於潮州清水路圓環旁的霸王大腸香腸，除了傳統的豬肉香腸，老闆更是大膽的將飛魚卵及櫻花蝦、高梁等食材融入香腸中，其用料之霸氣，真的霸王。烤的香氣四溢的香腸，一口咬肉，豐富的滋味就在口中爆發開來，讓人回... (繼續閱讀)

地址：屏東縣潮州鎮清水路28號

更新 2021-06-17 人氣 9634

位於鹽埕的王家甜湯之家，創立於民國五十二年，最早第一代是在廟口擺攤，夏天以綠豆湯、紅茶、冬瓜茶為主；冬天則賣圓仔湯、紅豆湯。而豆花是後來再增加的，各式甜點，在夏日時來上一碗，沁涼湧上心頭的甜蜜，是... (繼續閱讀)

地址：高雄市鹽埕區新樂街213-6號