特色介紹
假魚肚的由來，乃古早時候，鮮魚十分的貴，普遍一般人家都吃不起，所以發明了用豬皮來做假魚肚，是北港的特有美食之一，湯頭十分清甜，口感香Ｑ，十分的美味可口，值得親嚐。, 雲林縣北港鎮中山路186號
店家推薦
其他菜單
美濃驛站 擂茶 菸葉飯
2017-01-15 17077
擂茶為客家人招待貴賓的一種傳統茶點，擂字本身就是研磨的意思，利用擂棒、擂缽，將芝麻、花生等材料磨細至出油，再加入擂茶（有生茶、懷桑、米、蓮子、何首烏等多種材料）跟紅豆一起研磨至結塊後，再加入冷熱... (繼續閱讀)
地址：高雄市美濃區成功路142號 place
水圳粄條店 客家米食體驗
2017-01-15 14733
紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔，是傳統客家米食，今天來到水圳粄條店，鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水２小時，並洗乾淨洗３次，才能磨米，再用粄袋裝米漿後脫水，再用石頭壓，脫水的糯米並沒有彈... (繼續閱讀)
地址：高雄市美濃區中山路一段163之3號 place