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何家腊味_QRCODE碼

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何家腊味

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  • 台式料理 / 鴨肉
  • 屏東縣屏東市開封街9-1號

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一頭700公斤的成牛在去蕪存菁之後,究竟能有多少可以成為清燙牛肉的材料呢?答案約是只有100公斤而已,僅佔全部的15﹪,由此可知清燙牛肉對於肉質的要求相當嚴苛,這也就是「牛之屋」受歡迎的原因了。... (繼續閱讀)

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