特色介紹
【東山鴨頭】聞名全台，無論走到那裡，都可看到【東山鴨頭】招牌攤子在賣鴨頭，因為獨特的風味而聞名全台。
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水圳粄條店 客家米食體驗
2017-01-15 14758
紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔，是傳統客家米食，今天來到水圳粄條店，鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水２小時，並洗乾淨洗３次，才能磨米，再用粄袋裝米漿後脫水，再用石頭壓，脫水的糯米並沒有彈... (繼續閱讀)
地址：高雄市美濃區中山路一段163之3號 place
【東山鴨頭】聞名全台，無論走到那裡，都可看到【東山鴨頭】招牌攤子在賣鴨頭，因為獨特的風味而聞名全台。
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紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔，是傳統客家米食，今天來到水圳粄條店，鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水２小時，並洗乾淨洗３次，才能磨米，再用粄袋裝米漿後脫水，再用石頭壓，脫水的糯米並沒有彈... (繼續閱讀)
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