苗縣養豬協會舉辦國產健康豬肉品嚐推廣活動

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里報.tw 記者:林家慶 / 苗栗縣 報導 發佈時間:2017-12-07 10:30:45

苗縣養豬協會舉辦國產健康豬肉品嚐推廣活動_QRCODE碼
  【苗栗訊】苗栗縣養豬協會12月6日上午在縣府大廳舉辦106年成果發表會暨國產健康豬肉品嚐推廣活動,縣長徐耀昌大力推荐苗栗縣的豬肉品質優異,絕無瘦肉精及藥物殘留,並建構國產生鮮豬肉販售通路溯源供應鏈QRcode把關安全,保證消費者買的放心、吃的安心。 
 
  農畜牧產品陸續開放進口,對國內的農畜業產生莫大的衝撃,縣府及苗栗縣養豬協會為提升苗縣豬肉的市場競爭力,積極規畫推動各項產銷調節措施外,去年且輔導養殖戶建構傳統市場國產生鮮豬肉販售溯源供應鏈QRcode,讓消費者了解所購買的豬肉是來自那個牧場,以區隔進口豬肉與國產豬肉,更朝向專業化養殖目標邁進。
 
  今天上午,苗栗縣養豬協會在縣府大廳舉辦106年成果發表會暨國產健康豬肉品嚐推廣活動,縣長徐耀昌與苗栗養豬協會理事長、副議長陳明朝、中央畜產會專員傅敬懿等人共同推荐苗栗縣的豬肉衛生、安全,品質優異,消費者可放心購買。 
 
  現場亦準備了豬腳、蒜泥白肉、豬耳朵、香腸、貢丸湯等多項豬肉料理,提供民眾免費品嚐,希望透過此活動讓消費者知道如何選購優質的苗栗縣豬肉產品。
 
  縣長徐耀昌指出,中央畜產會、苗栗縣養豬協會的輔導下,大幅提升苗栗縣養殖戶的管理技術,生產的國產健康豬肉絕無瘦肉精及藥物殘留,同時為增進傳統市場國產生鮮豬肉的品質與衛生,建構了國產生鮮豬肉販通路溯源供應鏈QRcode,嚴格把關食肉安全,讓消費者能夠買的放心、吃的安心。 
 
  徐耀昌並感謝苗栗縣養豬協會積極推動畜牧廢棄物再利用,106年申請沼液沼渣農地肥份使用牧場共10場,施灌土地面積32公頃,施灌沼液量31000公噸,相當化學肥料1550包,減少了化肥使用及畜牧廢水排放。
 
  苗栗養豬協會理事長、副議長陳明朝指出,苗栗縣豬隻在送往肉品市場拍賣、屠宰過程中,都經過獸醫師嚴格檢驗,消費者可放心選購,同時養豬協會在配合農委會推動產牧產業綜合服務、畜牧場汙染防治及節能計畫、農業事業廢棄物再利用、強化畜牧場斃死畜禽管理計畫等都績效顯著,養豬協會將繼續努力輔導養殖戶,提高苗栗縣豬肉產品的市場競爭力,增進養殖戶的收益,讓養豬產業永續經營。
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