「臺南奇人帶路」系列報導11減法鑿花，成就加法人生，蔡德太匠心獨運雕鑿大千世界
【臺南訊】臺南市政府觀光旅遊局今（2025）年規劃「臺南奇人帶路」系列報導，邀請作家張耘書及鄭佩雯採集各類職人的生命故事，傳達臺南人的生活精神與態度，也從他們眼中看見值得探訪的在地角落，提供不同角度的創意遊程。
臺南市長黃偉哲表示，木雕藝師蔡德太國小畢業開始學習鑿花雕刻，在貧困的環境下磨練心志，勵精技藝，從設計、繪圖到雕鑿無一不精，工法細膩精巧，是國內最具代表性的木雕藝師之一，2020年更榮獲文化部登錄為重要傳統工藝─傳統木雕「人間國寶」。
臺南市政府觀光旅遊局林國華局長表示，木雕是生活中既可賞又可親的工藝，從事木雕至今已五十年的蔡德太尤其擅長鑿花，廣用於生活民藝、寺廟建築構件與裝飾，國內許多知名廟宇如鹿耳門天后宮、南鯤鯓代天府、臺北關渡宮、大龍峒保安宮等皆可見到他不同時期的作品。蔡德太提到，年輕時曾眼見木雕工廠老闆因為訂單量大卻不諳技藝而求於他人，當時便暗下決心一定要學會所有工序與技法，所以當其他人著眼於賺錢，他仍堅持慢工細活的琢磨功夫，以一股傻勁與沉著耐心厚植實力，等到大工程機會來臨時不但駕輕就熟，精湛技藝下完美的呈現更令他備受肯定，甚至連遠在新加坡的蓮山雙林寺都慕名而來，禮聘他擔任寺廟木作主匠長達二十餘年。
蔡德太表示，鑿花技法可分圓雕、透雕、陰雕、浮雕、立體雕，無論何種雕法都必須胸有成竹才能下刀，因為木雕是「減法」工程，一旦塑形打錯便無法補救，因此掌控刀具至關重要，平均一天拿雕刻刀超過8小時，他笑說拿刀比拿筷子更穩。除了耐得住枯燥乏味的工作外，年輕時便十分有企圖心，更常利用下班後時間自學繪圖，深入了解木雕的結構邏輯、透視概念、凹凸面與高低點，對於題材構圖、空間佈局以至線條都掌握得宜；而為了精準運用材質，也常去臺南公園觀察樹的生長與形狀，思考如何順著木材的軟硬紋理等特性雕鑿造型。蔡德太以過人的悟力不斷地突破並融入自我想法，也因此他的作品無論人物、祥獸、花草蟲鳥，總是靈動有神，彷彿從木裡騰躍而出。
畢生投入木雕，對自我要求極高，蔡德太重視技法外，也講究作品背後的典故與文化。2021年，他費時考究比對、精心雕鑿的「36官將」完成，題材豐富，人物座騎廣博，栩栩如生，為重要經典之作，所留下的傳世技法，成為年輕後學者學習標竿。目前作品也於國立臺南生活美學館展出，有興趣的民眾可前往欣賞。
觀旅局自3月起連載「臺南奇人帶路」系列報導，介紹臺南職人的生命故事，也邀請民眾來體驗臺南的獨特魅力。臺南精彩活動不間斷，觀旅局推出「4-5月來臺南，住一晚送一晚」專案(4/1-5/31)、台南最強考運散策導覽路線(4/21-5/24)、520愛情許願池好禮雙重贈活動(5/17-6/30)等等，更多最新的臺南觀光景點與活動，請持續關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」查詢。
-
防洪添利器！湖內大湖地區抽水站工程完工啟用 - 里報.tw / 高雄市 - 2025-06-10 17:13:41
-
【高雄訊】因應湖內區田尾里、大湖里等地區地勢低漥，加上二仁溪排水頂托影響，常受到水患威脅，為強化湖內地區排水效能、降低豪雨期間積淹水風險，高雄市政府辦理「大... 詳全文 »
- 竹縣2項防疫業務績優新冠疫苗高風險對象今起2劑間隔縮短
- 里報.tw / 新竹縣 - 2025-06-11 16:34:11
-
【新竹訊】衛生福利部疾病管制署113年對地方防疫業務考評結果揭曉，新竹縣在肺結核防治、流感疫苗接種評比表現績優，衛生局長殷東成昨(10)日於主管會報前獻獎給... 詳全文 »
- 山水上帝廟捐贈救護車提升澎南地區救護量能
- 里報.tw / 澎湖縣 - 2025-06-11 16:16:05
-
【澎湖訊】馬公市山水上帝廟於去（113）年籌劃捐贈消防局一輛價值新臺幣358萬元的TOYOTAGRANVIA救護車，歷經11個月的專業改裝與設備配置，於今（... 詳全文 »
- 南市勞工局今辦理台南呷頭路就業徵才 提供求職打工就業機會
- 里報.tw / 臺南市 - 2025-06-11 16:46:29
-
為打造黃偉哲市長「希望家園」的施政願景，勞工局積極辦理各項就業徵才活動，以協助廠商求才及民眾求職，隨著暑假即將到來，因應暑期打工及產業人力需求，結合本市各產... 詳全文 »
- 航港局致力推動臺灣藍色公路品牌Taiwan Hi 榮獲經濟部
- 里報.tw / 臺北市 - 2025-06-10 17:18:58
-
經濟部於今(10)日舉行第9屆「經濟部國家產業創新獎」頒獎典禮，並由行政院卓榮泰院長親自頒獎。交通部航港局以推動藍色公路「TAIWANHi」品牌專案的整體成... 詳全文 »
- 出席麗星夢郵輪高雄母港發布儀式 陳其邁：搭配陸上旅遊行銷高雄
- 里報.tw / 高雄市 - 2025-06-13 22:00:21
-
【高雄訊】高雄持續推動郵輪觀光產業，市長陳其邁12日陳其邁表示，麗星夢郵輪選擇高雄做為郵輪母港基地，預計推出多條航線、28個航次，航線涵蓋日本沖繩三島、菲律... 詳全文 »
- 新竹縣畢業生縣長獎頒獎 楊文科表揚527位優秀學子
- 里報.tw / 新竹縣 - 2025-06-10 20:14:57
-
【新竹訊】新竹縣113學年度畢業生縣長獎頒獎典禮今(10)日在縣政府大禮堂登場，縣長楊文科親自頒發獎狀給527位縣長獎得主，其中高中13人、國中216人、國... 詳全文 »
- 南市16校接力巡迴圓滿句點廣達《游於藝》「NIKI的心靈城堡
- 里報.tw / 臺南市 - 2025-06-11 15:54:53
-
【臺南訊】臺南市教育局與廣達文教基金會攜手推動的廣達《游於藝》計畫步入第11年，113學年度「NIKI的心靈城堡」巡迴展，自113年9月起在南市16所學校輪... 詳全文 »
- 空汙減廢促循環經濟 中山大學林淵淙獲傑出工程教授獎
- 里報.tw / 高雄市 - 2025-06-11 11:10:55
-
中國工程師學會114年度「傑出工程教授獎」揭曉，國立中山大學環境工程研究所特聘教授、新興汙染物研究中心主任林淵淙以其綠色能源與節能技術、廢棄物減量與再利用、... 詳全文 »
- 南臺灣第一 領航全球醫學教育 高醫攜手美國ACGME打造醫學
- 里報.tw / 高雄市 - 2025-06-13 21:59:17
-
在賴清德總統全力推動的「健康台灣深耕計畫」中，醫療多元人才的培育被列為核心關鍵。放眼國際，能力導向醫學教育（Competency-BasedMedicalE... 詳全文 »
- 《阮的情懷-澎湖在地人文藝術展》114年7月18日至8月1日
- 里報.tw / 澎湖縣 - 2025-06-11 16:16:05
-
【澎湖訊】《阮的情懷-澎湖在地人文藝術展》訂於114年7月18日至8月1日於澎湖縣政府文化局文馨畫廊展出，7月19日(六)上午11時舉辦開幕式，歡迎踴躍參觀... 詳全文 »
- 學技能也能領津貼！嘉義縣下半年職訓課程熱烈招生中
- 里報.tw / 嘉義縣 - 2025-06-11 13:40:43
-
【嘉義訊】嘉義縣政府勞青處職業訓練課程獲熱烈回響，截至5月底共計178人參訓，延續上半年度成效，114年下半年將再推出「會計暨ERP資訊應用實務班」、「創意... 詳全文 »
- 創世響應世界環境日 攜手各界共創永續美好 落實SDGs×擴大
- 里報.tw / 高雄市 - 2025-06-10 17:02:48
-
每年6月5日的世界環境日，是全球關注氣候變遷與資源永續的重要時刻。創世基金會自1986年成立至今，已安養2,891位植物人，免費到宅服務15,044位植物人... 詳全文 »
- 回訪美東姊妹市高雄與紐約橘郡簽教育備忘錄、小港高中姊妹校＋1
- 里報.tw / 高雄市 - 2025-06-11 16:16:05
-
【高雄訊】高雄市政府積極拓展城市外交與國際教育合作，延續今年3月美國紐約州橘郡紐豪斯（SteveNeuhaus）郡長首度訪高及4月締結姊妹市的友好基礎，市府... 詳全文 »
- 動保處確實把關羊奶好喝啦
- 里報.tw / 臺南市 - 2025-06-11 15:54:53
-
【臺南訊】為推廣台南地區優質羊乳產業，及強化羊隻防疫工作重要，臺南市動物防疫保護處特別於民治行政中心行政大樓1樓大廳展示區舉辦「動保處確實把關羊奶好喝啦」防... 詳全文 »
- 青春走讀三塊厝「山海探險隊」帶你尋找老街廟埕的城市記憶
- 里報.tw / 高雄市 - 2025-06-11 16:34:11
-
【高雄訊】由高雄市青年局舉辦的「山海探險隊」系列活動，第三條體驗路線帶領青年走訪三民區三塊厝街區。透過老街導覽、文化體驗及社區營造空間參訪，引導青年從歷史脈... 詳全文 »
