【新北訊】農曆年節將近,民眾多採購伴手禮,新北市政府農業局嚴選多款山珍海味及農特產品,送禮自用兩相宜,歡迎訂購以行動支持在地農創產品。貢寮區「鮮物本舖」自創立以來,以天然的半開放式海水養殖場出產的貢寮鮑深受消費者喜愛。
養殖場水質清澈為貢寮鮑提供了最佳的生長條件,使其肉質肉質鮮嫩、口感Q彈。鮮物本舖負責人李勝興堅持不使用任何藥物或化學物質,這一理念讓貢寮鮑品質優良口感極佳,成為老饕們爭相搶購的年節美味。除了貢寮鮑,「鮮物本舖」也推出自家所產海葡萄製成的海葡萄波波麵禮盒以及各項海鮮產品,過去出國才有機會品嚐到的海葡萄,現在在貢寮區就吃的到。坪林區被譽為台灣「包種茶鄉」,坪林青年茶業發展協會集結了20位回鄉青農以新茶世代為主題,傳承坪林百年製茶工藝,同時展現不同以往的新茶風格。
協會理事長鄭祐昇表示,坪林文山包種茶帶有幽雅淡然的花香,口感鮮爽甘醇不苦澀。坪林青年茶業發展協會推出多款禮盒供民眾選擇,其中「茶青為你挑・坪林文山包種」禮盒更是榮獲2024日本綠茶協會舉辦的世界綠茶大賽,喝上一口有故事的好茶,感受坪林茶山最純淨的甘醇滋味。三峽區「三峽茗茶祥興行」自創立以來,至今已傳承至第六代茶師周玉成。
周玉成堅持親自把關每個製茶工序,並以有機友善方式打造優質茶品。祥興行為迎接新春佳節,推出「寓見初茶禮盒」,蜜香紅茶以三峽在地品種青心柑仔製成,在小綠葉蟬的著蜒後,透過茶師獨具匠心的工法,製出口感層次豐富、果香四溢的蜜香紅茶。該茶品更榮獲比利時iTQi頂級美味大獎三星獎殊榮。無論是自用還是贈送親友,都是品味與傳統的完美結合。新北市農業局表示,農業局長期協助在地農創團隊開發特色禮盒,開創產品新通路,地方團隊長期於在地深耕,吸引人口返鄉帶動農漁村經濟,達到農業創生的目標。
新北市擁有豐富特色農產,除上述三種農特產品,還有像是內含黑木耳露、石碇菇菇及石碇靈芝的「螢火蟲書屋禮盒」,雙溪及瑞芳區的新鮮山藥禮盒。年節農特產及禮盒,欲購買詳洽各團隊,鮮物本舖(https://www.nicestore.com.tw/)、坪林青年茶業發展協會(https://pinglinteageneration.com/)、三峽茗茶祥興行(www.yufengtea.idv.tw)螢火蟲書屋(https://www.facebook.com/cilery106/?locale=zh_TW)、瑞芳區農會(https://www.naffic.org.tw/default2.aspx?EpfJdId9UuBtAWQNka14593IIxeAL0m4)。
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