新北好茶閃耀國際6茶農橫掃國際四大獎項
【新北訊】新北市農業局輔導三峽區及坪林區茶農以特色茶品獲比利時「頂級美味大獎」、法國「世界茶葉大賽」、英國「美食風味獎」及荷蘭「靛藍設計」四大獎項殊榮，今(27)日於市政會議獻獎，新北市副市長劉和然肯定茶農在國際獎項獲得佳績，為新北茶產業努力，讓臺灣獨特風味特色茶再度獲世界肯定。
比利時「頂級美味大獎」有味覺米其林權威之稱，由國際風味暨品質評鑑所(International Taste & Quality Institute, ITQI)辦理，而法國「世界茶葉大賽」為法國農產品加值協會(Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles,AVPA)辦理，坪林區白俊育所產包種茶為全國第一個連續7年獲「頂級美味大獎」三星及鑽石獎茶品，白俊育表示，透過比賽瞭解到外國評審茶品風味偏好滋味醇厚，而包種茶注重香氣及茶湯水質，在製茶時透過室內恆溫控制20-22度、濕度維持60％，在炒鍋時注意菁味去除，產生野薑花香氣時即停止炒菁，因此做出符合外國人口味的香氣好茶，在包裝上也搭配中英文對照對外行銷。國外主廚推薦食用香煎鮭魚或鱈魚時，可搭配飲用包種茶，增加魚肉香及茶香外，還可以去油解膩。在7年中每次評鑑獲獎也是對白俊育自身製茶的檢驗與提升，除了頂級美味大獎外，也連續3年獲「世界茶葉大賽」銀獎與銅獎肯定，展現茶葉品質已達國際水準，持續將包種茶獨特白色花香傳遞世界。
另外，三峽區周育成所產蜜香紅茶為全國第一個蟬聯5年獲比利時「頂級美味大獎」評鑑三星獎茶品，也獲「世界茶葉大賽」金獎、謐淨白茶獲優質獎，兩種茶品均連續2年獲獎肯定；三峽區陳宣和所產碧螺春及蜜香紅茶獲「頂級美味大獎」二星及三星；三峽區周子耀所產大紅袍特殊茶為全國第一個獲「世界茶葉大賽」金獎茶品。英國「美食風味獎」相當於美食界奧斯卡獎，由英國美食協會評審團公認精美食品、飲料可獲得「Great Taste Awards標誌」，「美食風味獎」今年度三星獎臺灣佔3家獲獎，其中1家為坪林區青心茗坊謝佳妤，所產包種茶為全國第一個連續2年獲三星獎茶品，只有前2％的參賽作品能夠獲得，評審讚譽茶品明亮清澈、呈金黃色、精緻而甜美迷人、如同春天的花園，口感溫和持久。另一項為荷蘭「靛藍設計獎」由48位頂尖創意人士所組成的國際評審團，根據平面設計、數字設計、移動設計、社會變革設計、品牌推廣等五大領域進行評選，三峽區谷芳茶園所產谷芳友善精品茶葉禮盒獲「靛藍設計獎」金獎肯定，李昌峻表示，禮盒融合東方文化以中國傳統女士風采設計，呼應每種茶的獨特品味和風味，背景搭配中國山茶、水仙、牡丹及菊花四大名花，以水墨畫技法展現茶葉在水中膨脹的美麗瞬間，讓全世界看見新北特色茶園。
劉和然表示，茶農每年獲國際茶界、美食界及設計界最高榮譽獎項值得肯定，製茶環境及茶農手藝造就新北好茶，成功讓特色茶至國際閃耀，市府與茶農朝國際市場邁進，世界走進新北，攜手行銷新北好茶特色產品，提升農業產值及市場競爭力。
新北市農業局表示，新北市茶農所產特色茶品榮獲國際四大獎項肯定，本市致力營造良好農業生產環境，並吸引青年回流返鄉從事農業，透過辦理評鑑與製茶技術競賽，新生代的製茶高手輩出，展現青農活力，致力提供優質且安全的茶品。購買好茶請洽周育成02-86767288、陳宣和02-86717393、周子耀02-26681063、白俊育02-2667279、謝佳妤0978-265921及李昌峻0918-771713。
-
安農溪泛舟水域遊憩活動預告公告 - 里報.tw / 宜蘭縣 - 2024-04-25 23:42:52
-
【宜蘭訊】宜蘭縣政府工商旅遊處表示，已於113年4月25日預告訂定「本縣安農溪泛舟水域遊憩活動限制及活動注意事項」草案、預告廢止「本縣轄內水域從事泛舟活動應... 詳全文 »
- 野菜變保養品原料 屏東地方型SBIR成果亮眼
- 里報.tw / 屏東縣 - 2024-04-26 15:33:04
-
拿來入菜的赤道櫻草，俗稱活力菜，不僅可供食用，萃取物還可被應用在美妝保養。屏東縣政府112年的「地方產業創新研發推動計畫」，獲補助的「裕雋生技公司」，就是以... 詳全文 »
- 「有市集」原創角色期間限定店 4/20-6/10高雄夢時代萌
- 里報.tw / 高雄市 - 2024-04-26 14:28:10
-
夢時代攜手有點市舉辦「有市集」原創角色期間限定店，即日起至6/10止，在夢時代8樓時代會館人氣登場！集結11位超人氣原創角色插畫家，包含：蜜可魯、狗狗的小跳... 詳全文 »
- 好還要更好！ 台中、新北雙城性平交流
- 里報.tw / 臺中市 - 2024-04-26 14:41:34
-
台中市性平佳績連連，屢獲行政院金馨獎與性別平等故事獎肯定，為了更上層樓、向其他縣市借鏡學習，台中市政府參事林月棗24日率一級機關性別聯絡人及區公所性平專案小... 詳全文 »
- 台中國際旅展 屏東迎王平安祭典祝福平安滿滿
- 里報.tw / 屏東縣 - 2024-04-26 15:34:08
-
台中國際旅展於今(26)日起一連四天在台中世貿中心盛大舉行，今年屏東館主題造型以「屏東迎王平安祭典」主題，將三年一科之慶典呈現於展館中，讓參觀民眾在展場即可... 詳全文 »
- 優化停車措施！盧市長指示：強化推廣APP、加速建置影像辨識車
- 里報.tw / 臺中市 - 2024-04-26 14:40:57
-
台中市政府持續新設車格、優化行人步行空間，並運用「地磁」等智慧化管理，民眾可透過台中交通網APP查詢即時剩餘車位，及鄰近路邊停車格資訊。市長盧秀燕24日主持... 詳全文 »
- 劉燈鐘博士至劉澳宗祠參拜 向先賢典範人物學習
- 里報.tw / 金門縣 - 2024-04-26 14:27:07
-
劉燈鐘博士至金門縣劉澳劉氏宗祠參拜，向劉姓歷代祖先上香、行拜禮，受到當地耆老、宗長和宗親會成員的熱烈歡迎，劉燈鐘對先人們在金門墾殖的貢獻予以肯定，並對其後代子... 詳全文 »
- ｢苗栗客轉竇客語家庭」開跑 致力找回老祖宗的智慧與文化
- 里報.tw / 苗栗縣 - 2024-04-26 14:39:56
-
苗栗縣政府文化觀光局為使客語融入家庭生活，注入傳承客語新活力，今年推動多元而活潑的「苗栗客轉竇客語家庭」計畫，規畫客語家庭徵集、培力課程、親子及... 詳全文 »
- 屏東縣113年模範公務人員頒獎
- 里報.tw / 屏東縣 - 2024-04-26 14:32:06
-
屏東縣政府為肯定同仁的優異表現及努力付出，24日於縣府主管會報中，由縣長周春米親自公開表揚113年度模範公務人員，周縣長讚揚此次獲選的7位模範公務人員在專業... 詳全文 »
- 縣府辦理「軍事文化遺跡巡禮走讀」研習提升公務人員國防教育知能
- 里報.tw / 澎湖縣 - 2024-04-26 13:53:08
-
【澎湖訊】澎湖縣政府為提升公務人員對本縣軍事文化歷史認知的質量與知能，特於本(4)月25日辦理「軍事文化遺跡巡禮走讀」研習，參訓人員為縣府及所屬機關學校公務... 詳全文 »
- 113全中運再破紀錄雲林縣獲21金20銀33銅
- 里報.tw / 雲林縣 - 2024-04-25 17:55:17
-
【雲林訊】113年全國中等學校運動會，雲林縣成績再度超越史上最佳客場紀錄，以21金20銀33銅的優異表現，收下豐碩的成果，也為114年全國運動會在雲林，奠定... 詳全文 »
- 稅捐爭議免煩惱，納保官為您權益來把關！
- 里報.tw / 宜蘭縣 - 2024-04-25 23:42:52
-
【宜蘭訊】宜蘭縣政府財政稅務局表示，稅捐法令繁複，為協助納稅者解決稅捐爭議、申訴及陳情或行政救濟諮詢等事項，該局選派4位稅務經驗豐富的納稅者權利保護官（下稱... 詳全文 »
- 雲林縣文化觀光鍍金又鍍銀！再獲四項國際銀獎殊榮！
- 里報.tw / 雲林縣 - 2024-04-25 17:55:17
-
【雲林訊】近年來，雲林縣文化觀光量能的成長幅度有目共睹，甫獲國際肯定橫掃8項金獎，如今再添美國IAAMUSECreativeAwards（繆思創意大獎）的C... 詳全文 »
- 寄養毛孩停看聽，選擇合法寄養業者
- 里報.tw / 苗栗縣 - 2024-04-26 14:39:09
-
隨著社會發展和人們對生活品質的追求，越來越多人開始飼養毛小孩，例如狗和貓等寵物。飼養寵物可以給人們帶來許多好處，包括降低壓力、增加快樂感、提高活力等。人們與... 詳全文 »
- 屏東西市場攤（鋪）位4月29日公開抽籤 敬請申請人準時出
- 里報.tw / 屏東縣 - 2024-04-26 14:33:40
-
依據「屏東西市場」招商申請簡章，攤（鋪）位抽籤作業訂於4月29日（一）上午8時起於西市場2樓辦理，請合格申請人或受委託人依通知書(函)及簡訊或電話通知之時間... 詳全文 »
- 屏縣全面防汛整備 縣長周春米視察東港抽水站
- 里報.tw / 屏東縣 - 2024-04-26 18:12:49
-
受到鋒面影響，本周末(4月26日至28日)全台各地易有短暫強降雨出現，屏東縣長周春米26日前往東港鎮巡視成功抽水站及相關防洪設施，周縣長除請東港鎮長黃禎祥隨... 詳全文 »
