【臺南訊】台南市長黃偉哲上任後,關心食品安全與在地食材對學童的重要性,力促教育局推動各級學校的食農教育有成,其中東山國小連續多年獲頒農委會全國推動食農教育及食米學園績優單位,南市教育局與陳蒼經公益信託慈善基金會,更合力打造南市第一間國小食農專科教室「郁蒼食經學堂」,今20日舉辦揭牌記者會,市長黃偉哲特親臨現場,肯定校方的努力與基金會的支持,不但能造福學童,更讓孩子知道惜福惜食、對環境友善,也會珍惜這一塊土地。
今天上午的揭牌儀式,到場的貴賓除了黃偉哲市長,還有南市府副秘書長王揚智、教育局副局長王崑源、東山區長呂煌男、陳蒼經公益信託慈善基金會董事長陳浩正及在地青農,市議會李宗翰、蔡育輝及沈家鳳等議員等也蒞臨參與,場面相當熱鬧。
黃偉哲表示,非常高興來到東山國小共同見證東山國小食農專科教室的揭牌,感謝陳蒼經公益信託慈善基金會回饋鄉里的善舉,不只是造福東山國小13班的同學,有許多其他的學校的同學也能夠服務到,能夠讓孩子了解到他們所吃的主食與副食的相關教育,讓孩子知道惜福惜食,才能夠知道對環境友善,更會知道珍惜這一塊土地,也謝謝國小的校長與各位老師大家的辛苦,讓這個夢想能夠成真。
副秘書長王揚智表示,在縣市合併前,南縣就是農業大市,農產種類很豐富,大家都是在這塊土地長大的,讓學生藉由食農教育愛鄉感恩,並藉由實施在地食材推廣,達到節能減碳愛地球,一直是市長提醒各局處的目標方向。在教育局、農業局與學校師長的共同用心規劃及推動,學校午餐食用台南在地食材蔬菜比例已達30%,水果更高達60%,希望藉由東山國小的經驗,能鼓勵各校與在地青農、大學攜手,發展地區食育課程,讓在地低碳食育由學校教育深入每個家庭,成為南市特色。
王崑源副局長表示,教育局每年補助至少60校辦理農事體驗課程,針對教師也每年辦理食育課程增能研習及融入課程教學,另自109學年度起,推動「餐前五分鐘」在地食農飲食營養教育課程規劃,更鼓勵學校積極參與農政單位辦理的相關食農教育活動及農業體驗課程,以期讓學生從小就培養惜食、感恩及正確的飲食觀念。
東山國小與社區青農團體、非營利組織NGO、校內專長教師、校友共同攜手合作推動食育食農教育,成果豐碩,並連續獲行政院農委會辦理的「推動食農教育教案暨成果優選」獎、「食米學園計畫」全國評鑑績優獎、110年天下雜誌教育創新100單位等多項獎項肯定;東山國小「育蒼食經學堂」,融入東山在地食材、農委會食農教育以及南市營養教育,搭配由番社蔬果聯盟與南區農糧署出版的食米教育教材,讓孩子不僅學習跨領域的認知課程,還能在校內進入體驗型態的食育課程。
校長曹欽瑋表示,「育蒼食經學堂」命名由來則是取自陳蒼經公益信託慈善基金會的「蒼經」二字,一來是為緬懷台灣光復後首任東山國小陳蒼經校長,二來是能持續接受基金會補助推動食農教育,「以食為天、農為首,連結東山青創未來」,是最能代表東山國小食育特色與亮點的一句話,希望透過連結東山在地的百大青農與嘉義大學,帶領師生走進田間來體驗食農教育,攜手番社蔬果聯盟與中華醫事科技大學,走進「育蒼食經學堂」體驗傳統與新興飲食教育,透過教育,讓東山社區的生命周期能延續,東山國小也才能有未來。
【臺南訊】2024臺南文學季以「致臺南的情書」為主題,以「如果臺南能成為您的筆友,您會想和它說些什麼呢?」期許人們用文字、音樂、身體寫下獻給臺南這片土地的情... 詳全文 »
113年4月3日花蓮發生規模7.2強震,消防人員第一時間挺進災區進行搜救任務,屏東縣特搜人員也在災難發生隨即前往花蓮縣展開4天搜救行動,最終順利完成任務。當... 詳全文 »
【臺東訊】臺東縣立卑南國中位於臺東縣南王山南側,一旁有卑南文化公園,是一所環境優美;風景宜人;視野開闊的學校。該校棒球隊是我國職棒選手的養成班,培育出許多職... 詳全文 »
金屬中心「菁才獎」是一年一度的盛事,旨在表揚中心於技術深化和產業推廣方面做出卓越貢獻的優秀人才和團隊。近期,「2023菁才獎」得獎名單已出爐,共有7位優秀同... 詳全文 »
【臺東訊】「共同採取行動保護地球、守護臺東環境」,目前世界各地正以高頻率發生極端氣候事件,氣候變遷已經對人類日常生活造成嚴重影響,臺東縣環保局特別在世界地球... 詳全文 »
【人間訊】環境部今日召開環境教育認證審查會,本次認證通過「佛光山佛陀紀念館」、「旗山糖廠社區環境教育中心」、「來義二峰圳文化教育廊道」及「國家生技研究園區」... 詳全文 »
【雲林訊】設籍雲林的大專青年好朋友看這邊!雲林縣政府在今(113)年7月至8月期間,持續辦理大專青年學生公部門暑期工讀計畫,今年同樣提供史上最多120個工讀... 詳全文 »
【臺南訊】台南市大灣國小學校營養午餐食材疑慮,臺南市政府教育局今(22)日至大灣國小廚房公開並說明午餐食材驗貨流程,再三強調市府嚴格把關營養午餐品質,絕不容... 詳全文 »
中央氣象署指出,24日鋒面通過,各地天氣不穩定,25日另1波鋒面接近,26日至28日影響台灣,各地降雨機率高,易有短延時強降雨。縣長周春米指示各局處務必做好... 詳全文 »
國內女子足球賽最高殿堂「2024台灣木蘭足球聯賽」這週六(27)日即將迎來台中主場首戰,由地主隊「台中藍鯨」對戰「戰神MARS」。台中市政府運動局長李昱叡2... 詳全文 »
【臺南訊】污水下水道系統完善與否為現代化都市之重要指標,黃偉哲市長上任後,為解決臺南市仁德區及東區污水排放問題、水體水質污染及提高居家環境品質,本市仁德污水... 詳全文 »
世界地球日為每年的4月22日,是一項世界性的環境保護活動,高市府交通局為響應低碳生活,鼓勵大眾多多利用大眾運輸及自行車,以「一堂教室外的體育課」為活動主軸,... 詳全文 »
台中市113年幼兒園動保戲劇巡迴宣導首場演出,23日在重慶國小附設幼兒園揭開序幕,活動由台中市動物保護防疫處與社團法人台灣耆老林終身學習協會合作,以生動活潑... 詳全文 »
【雲林訊】為加速地方發展,雲林縣政府積極辦理都市計畫道路開闢,爭取到中央核定4案計14.6億元經費,縣長張麗善今(22)日上午率交工局團隊,偕同議員賴明源、... 詳全文 »
「人本交通行動圖書館即刻啟動!」首輛以交通安全主題設計的書車於423世界閱讀日出發,結合故事達人及劇團、繪本童書,陸續在大高雄各圖書分館、國小或幼稚園宣導道... 詳全文 »
由童綜合醫院、童傳盛文教基金會與翔谷慈善基金會舉辦的「2024創新醫療科技體驗營」,23日在童綜合醫院梧棲院區登場。包含台中一中、沙鹿高工等41所台中市公私... 詳全文 »