第二屆屏東縣早午餐生活節 三大早午餐主廚與小農攜手設計800份限定森林系早午餐

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里報.tw 記者:林家慶 / 屏東縣 報導 發佈時間:2020-10-28 22:31:04

第二屆屏東縣早午餐生活節  三大早午餐主廚與小農攜手設計800份限定森林系早午餐_QRCODE碼
  【屏東訊】第二屆屏東縣早午餐生活節將於11月7及8日09:00至12:30登場!本次活動選在目前全台最夯的打卡景點「屏東縣立總圖書館」正門前樹蔭下舉辦,並提供800份屏東限定早午餐,活動現場也將邀請十位在地小農開辦小農市集、舉辦草地管絃樂表演,歡迎民眾一同來屏東縣立總圖書館樹蔭下享受美好的早午餐!
 
  屏東縣政府21日假屏東縣立總圖書館正門前樹蔭下舉辦活動記者會,活動邀請晨間廚房、咕嘰咕嘰及漫時光三家縣內知名早午餐與10位在地小農設計餐點,餐點中的麵包、抹醬、水果及主食等皆使用屏東在地食材製作。潘孟安縣長也一同到現場搶鮮品嘗由屏東在地食材製成的特製早午餐,豐富的餐點更是讓潘孟安縣長讚不絕口!
 
  「台北人吃下午茶,屏東人吃早午餐!」縣長潘孟安表示,屏東人慢步調、慢活的生活節奏促使了早午餐的蓬勃發展,更可稱為「早午餐之都」,而屏東本身亦可說是台灣的糧倉,因此透過活動將屏東在地嚴選食材融入早午餐,讓客人們都能體驗最新鮮豐富的屏東味。歡迎民眾不妨放下繁忙的腳步,一同前來屏東縣立總圖書館前樹陰下,放鬆身心靈感受最舒適的屏東慢生活。
 
  「目前全台每年早午餐產值超過2,000億元」擁有超過400家分店的晨間廚房總監黃義升表示,過去煎台在前的傳統早餐,由於油煙味重,開始搬到後方廚房,隨後用瓷盤、餐具擺設,讓享用餐點成了一種服務,這些改變都從屏東開始,他驕傲地說「屏東占居領頭羊地位」。
 
  咕嘰咕嘰的創辦人陳价斌表示,屏東有很多年輕人專注於自己的信念、全力以赴打造屬於自己的生活舞台,在這個慢活的南國開始實踐專心致志又悠活簡單的生活哲學,並從中得快樂。此次合作的早午餐三大品牌正是屏東在地青年所創立,屏東縣政府期待能與青年站在一起,讓年輕人回屏東、到屏東、留屏東築夢,讓外縣市對屏東再次超級驚艷、超級羨慕『走吧~來屏東吧!』屏東就是這麼不一樣」。
 
  本次活動現場將分為11月7日、8日的9點至10點半、11點至12點半舉辦,共計四場次,餐券299元中更包含50元的現場小農市集折扣券,將於10月21日開始預售,可至Accupass線上訂購或至屏東縣青年學院、晨間廚房總部、咕嘰咕嘰與漫時光屏東市門市等地購買實體餐券於活動當天兌換,售完為止。販售方式及地點也可至「屏東縣青年學院」粉絲專頁查詢。
 
 
屏東三大早午餐品牌介紹:
 
一、  晨間廚房
全台最大台式蛋餅連鎖品牌
全台擁有400多家分店,由兩位屏東青年創立。
店舖設計以藍白色系搭配輕工業風格,營造店舖悠閒輕鬆的氛圍、乾淨又明亮。
近年來新品搭配屏東在地農特產品,加入在地元素,例如使用萬丹紅豆、東港櫻花蝦、崁頂芝麻、創造話題,也讓消費者對於屏東好物有更深一層的了解認識,為屏東農業經濟盡一份心力。
 
二、咕嘰咕嘰
咕嘰咕嘰在屏東深耕10年,目前於高屏區展店5間,以招牌手拍堡、平價、餐點選擇多、大份量手作拼盤聞名,豐盛的盤飾、親子友善及親切的服務是保持店裡經常滿客的秘訣。
 
三、  漫時光
來到屏東,想吃個舒適、優閒、又不昂貴的早午餐,不少在地人都會推薦「漫時光」。漫時光主要客群為女性、親子及注重健康飲食,目前已經展店8間,位在屏東市的總店,寬闊潔淨的空間、友善自助的動線、多元化的菜單、精確標準的服務流程,讓人可以愉悅地享受美食。
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