粄條三兄弟首次出擊台北 多國料理同較勁

  1. 檢舉
  2. 列印
  3. 收藏
  4. 推薦好友

里報.tw 記者:林家慶 / 屏東縣 報導 發佈時間:2020-10-13 18:53:56

粄條三兄弟首次出擊台北 多國料理同較勁_QRCODE碼
  【屏東訊】屏東縣政府舉辦的屏東粄條文化節,今年首次跨出高屏溪,13日在台北舉辦快閃活動,由屏東縣政府向全台各國廚師下戰帖,10月31日一同到屏東公園廚藝大拚場,進行一場精采的粄條料理競賽。
 
  屏東縣政府表示,今年因為疫情之故,讓出國旅遊成為不可能的任務,希望在國內疫情趨緩之際,鼓勵民眾重新認識最親近的鄉土,也提振各行各業景氣,因此今年粄條文化節特別規劃粄條大燴炒料理競賽,號召來自全台的熱炒店家響應、共同行銷活動,希望店家用自家絕活來翻炒粄條,帶動當天現場氣氛熱鬧滾滾,也見證粄條料理的千變萬化!
 
  屏東縣政府客家事務處長陳麗萍進一步指出,此次代表屏東上來邀請全台優秀的店家,一同參加2020屏東粄條文化節粄條大燴炒比賽。歷經了初審、網路票選階段,由前八家高人氣的店家參加決賽。前八名店家將在10月31日活動現場進行一場精采的粄條料理競賽,同樣的粄條,經由不同料理手法,相信會顛覆民眾對於粄條的印象。
 
  這一場快閃活動是由網路票選店家之一西班牙籍的主廚挑戰客家粄條,用四種獨特的西班牙醬料配上台灣食材,特製成具有酸甜辣及嚼勁的海鮮粄條料理-墨魚熱戀屏東客家粄條,讓樸實的粄條頓時化身地中海風味的美食。現場也邀請多國店家廚師也一同較勁,各自推出其代表美食,讓來自屏東的粄條變成道道美味的異國料理,透過美食品嚐也如同遨遊各國。
 
  屏東粄條文化節舉辦多年,今年是首次主動出擊前往台北宣傳客家常民美食,希冀引起更多外縣市民眾關注屏東與粄條三兄弟,也歡迎全國民眾安排假期,一同來屏東瘋國旅、品嚐更多客家美食與探索六堆客家。活動詳情請至活動官方網站https://www.pingtungricenoodles.com.tw/查詢。
竹縣府Podcast《跟風來竹縣》開播!楊文科:聽見城市故事
里報.tw / 新竹縣 - 2025-07-09 20:19:53

  【新竹訊】新竹縣民平均年齡41歲,是個年輕的城市!為拓展多元溝通管道、深化與民眾的連結,縣政府新聞處跟風年輕人喜愛Podcast的熱潮,製播新竹縣政府Pod... 詳全文 »

全中運新北市超強表現狂掃382面獎牌17項團體錦標第一名
里報.tw / 新北市 - 2025-07-09 16:06:39

  【新北訊】114全中運日前落幕,新北市代表隊超過1500名選手參賽,狂掃121金、101銀、160銅總計382面獎牌,勇奪17項團體種類錦標第一名及1項運動... 詳全文 »

滿地文旦 果農心傷 創世擔憂植物人服務經費何處來
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-09 16:10:03

  「丹娜絲颱風」登陸嘉南地區,多處吹起十級以上強風與暴雨,造成店家招牌、路樹倒塌,農損更是嚴重。台南麻豆傳出重災情,文旦果園出現大面積未成熟的落果,不僅農家哀... 詳全文 »

全國局處長會議登場「雙語鏈世界韌性築未來」嘉義市領航教育新願
里報.tw / 嘉義市 - 2025-07-09 16:06:39

  【嘉義訊】嘉義市政府今(9)日於耐斯王子大飯店承辦教育部114年全國教育局(處)長會議,今年會議主題為「雙語鏈世界韌性築未來」,聚焦雙語教育與社會情緒教育兩... 詳全文 »

陳和國獲新北模範父親侯友宜親往道賀保家衛國曾獲勳章性平觀念滋
里報.tw / 新北市 - 2025-07-09 16:06:39

  【新北訊】父親節將屆,新北市長侯友宜9日專程前往三重區向獲選為今年度模範父親代表的陳和國道賀。陳和國獻身國家,擔任職業軍人長年在部隊服務,歷經823砲戰及台... 詳全文 »

颱風來襲損失莫驚慌 各項稅捐可申請減免 把握30天內申請時
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-09 10:21:00

  颱風災害頻傳,為協助民眾因天災造成的財產損失減輕經濟壓力,屏東縣政府財稅局特別提醒,如遇災損情形,請務必「先拍照、後清理」,並於災害發生日起30日內或1個月... 詳全文 »

嘉義縣政府114年度員工子女暑期育樂營溫馨開跑
里報.tw / 嘉義縣 - 2025-07-09 13:05:29

  【嘉義訊】為協助員工於暑假期間解決子女照顧問題,兼顧家庭與工作,嘉義縣政府舉辦「114年度員工國小子女暑期育樂營」,活動期間7月7日至11日,包含暑假作業指... 詳全文 »

颱風來襲不鬆懈東安里自主防災兵推強化社區韌性
里報.tw / 基隆市 - 2025-07-09 14:35:46

  【基隆訊】基隆市信義區東安里7月7日下午於東安里民活動中心,舉辦「自主防災社區兵棋推演工作坊」,由東安里長林睿騰帶領社區防災志工及居民35人參與。並邀請信義... 詳全文 »

餐飲行銷×斜槓實作「青年開講:餐飲業行銷密技」課程從品牌到斜
里報.tw / 臺東縣 - 2025-07-09 14:35:46

  【臺東訊】由臺東縣政府青年發展中心主辦、臺東市青年工作協會協辦的「青年開講:餐飲業行銷密技」課程,日前圓滿落幕,吸引眾多懷抱創業夢想的青年踴躍參與,課程由人... 詳全文 »

孝心從一盞茶開始──豐崙國小小茶師以茶道喚醒人心,偏鄉孝道教
里報.tw / 彰化縣 - 2025-07-13 13:24:41

  在彰化埤頭鄉的偏鄉小學──豐崙國小,一群小學生正用一盞盞香茗,靜靜地傳遞著孝道的溫度。這所資源有限、交通不便的小學,在校長謝宗昌的堅持與用心下,及大葉大學李... 詳全文 »

持續守護縣民心理健康 竹縣獲衛福部心理健康業務優等獎
里報.tw / 新竹縣 - 2025-07-09 11:35:21

  【新竹訊】隨著心理健康議題日益受到重視,新竹縣政府持續強化社區心理衛生服務,積極打造可近、友善的心理健康支持網絡。衛生福利部113年度地方衛生機關業務考評,... 詳全文 »

丹娜絲颱風致財產損失稅捐得以扣除減免
里報.tw / 雲林縣 - 2025-07-08 17:06:08

  【雲林訊】因應丹娜絲颱風來襲,稅務局特就與納稅義務人關係較為密切之房屋稅、地價稅、使用牌照稅及娛樂稅等稅目,提醒納稅義務人如有財產損失,申請減免稅捐之需要時... 詳全文 »

幼童適度咀嚼的益處
里報.tw / 臺北市 - 2025-07-10 14:43:25

  炎炎夏日容易感覺口渴,喝飲料止渴,卻常因感覺不餓了而忽略正餐進食。臺北市立聯合醫院和平婦幼院區牙科主治醫師許玲欣說,咀嚼是進食時一種間歇性的節律行為,經由牙... 詳全文 »

114年高考三級考試登場,首日到考率64.03%,首日試場秩
里報.tw / 澎湖縣 - 2025-07-09 10:05:07

  【澎湖訊】114年公務人員高等考試三級考試,於7月8至10日共3天在全國16考區同時舉行,本次考試在國立澎湖科技大學舉辦,報考人數139人,首日計有89人到... 詳全文 »

與柯南露營趣!《名偵探柯南》全新主題Café台北高雄7/4同
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-09 10:20:08

憑《名偵探柯南》2025電影票根,滿額送電影限定寫真卡/海報特典MyAnimeCafe高雄店開幕首檔,「柯南」創意蔬食&特企,粉絲必朝聖   ... 詳全文 »

企業挺在宅醫療政策 佳幸科技捐贈儀器助力雲林強化照護量能
里報.tw / 雲林縣 - 2025-07-08 18:54:17

  【雲林訊】雲林縣政府今(8)日上午於縣長會客室舉辦「醫療儀器捐贈記者會」,由佳幸科技工程股份有限公司(佳幸科技)捐贈ADISON3D靜脈定位儀1台,提供雲林... 詳全文 »

(0則評論)新聞評論

TOP