邀業界達人開講 三創平台咖啡研習招生

  1. 檢舉
  2. 列印
  3. 收藏
  4. 推薦好友

里報.tw 記者:林家慶 / 金門縣 報導 發佈時間:2018-09-25 08:33:19

邀業界達人開講 三創平台咖啡研習招生_QRCODE碼
  【金門訊】為提升地區青年創業能量,帶動國際咖啡經濟財等文創餐飲產業蓬勃發展,金門縣工商發展投資策進會及金門縣中小企業服務中心將聯合縣府青年主政單位建設處的「金門青年三創平台」,共同於9月27-28日假金城鎮公所三樓「簡報室」舉辦「國際專業餐飲咖啡與設備研習活動」,此次特別邀請多次參與世界咖啡比賽的二位達人講師前來金門進行教學訓練,協助地區餐飲咖啡產業店家暨相關從業人員學習國際專業餐飲產業專業技能,本次課程主要以專業餐飲咖啡烘焙與設備保養為主要課題,教導專業咖啡豆的烘焙與風味辨別及咖啡機器設備的保養與清潔」等主題進行研習。
 
  工策會指出,咖啡豆的烘焙與風味辨別課程,邀請到Coffee stopover的負責人張書華,張講師入行十多年,且在2011年至2015年在醜小鴨咖啡師訓練中心擔任培訓師及烘豆師,個人著作有「咖啡手沖大全」及「究極咖啡講座」等業界指標教科書,並常受邀至海外參與活動及擔任評審等經歷。
 
  至於咖啡機器設備的保養與清潔課程,則邀來咖啡師兼咖啡機維修工程師的達人陳明威,將傳授咖啡機的維護保養與衛生清潔、機器功能的調整校正與實作改善調整等寶貴實務經驗。
 
  縣府表示,陳福海縣長任內積極盤整地區青年需求,今年推出的金門青年三創服務平台將提供青年「創意」、「創新」、「創業」整合性服務,輔導培育青年創新及創業的實戰能力與創業家精神之養成,以串聯中央跨部會以及民間創業服務能量,未來將與工商策進會、中小企業服務中心共同推動與創造良好的創業環境,希望藉由此次的咖啡創意研習營的舉辦養成未來適合投入餐飲、文創產業的年輕人。
 
  活動結合多方面內容的咖啡創意研習營將在二天內密集訓練激發創意,對於咖啡愛好者而言機不可失,本次報名員額上限為40人,以餐飲咖啡產業店家暨相關從業人員優先錄取,其他名額開放給有興趣民眾參加,今日(星期二)上午8時起開放受理報名,額滿為止;有意報名鄉親請洽082-324927李先生、陳小姐,另為配合政府的節能減碳政策宣導,請自備環保杯,以綠色環保行動愛金門。
回應民意 減輕稅賦
里報.tw / 臺南市 - 2019-03-12 15:06:26

  【臺南訊】針對今日「房衫軍」要求取消回溯、調降房屋稅及108年房屋稅凍漲,臺南市政府召開記者會回應表示,將在3月19日召開108年不動產評價委員會,邀請議員... 詳全文 »

韓國瑜推薦三月好書:詹宏志《旅行與讀書》 盼能帶動城市閱讀
里報.tw / 高雄市 - 2019-03-12 14:32:41

  【高雄訊】高市府自今年2月起推出「每月好書」活動,由市長韓國瑜每月為市民精心挑選一本好書,鼓勵市民閱讀。今(12)日市長公布三月推薦好書,為詹宏志著作的《旅... 詳全文 »

108年度身心障礙者職業訓練「藍染布藝與皮件商品創意班」開訓
里報.tw / 苗栗縣 - 2019-03-12 11:34:57

  【苗栗訊】為協助身心障礙者培養一技之長,苗栗縣政府勞工及青年發展處委託社團法人苗栗縣同心身心障礙服務協進會辦理108年度身心障礙者職業訓練「藍染布藝與皮件商... 詳全文 »

高雄加工出口區智造新基地動土 韓國瑜:歡迎投資高雄
里報.tw / 高雄市 - 2019-03-12 11:26:58

  【高雄訊】「前瞻基礎建設-高雄加工出口區智造新基地」今(11)日舉行動土典禮,高雄市長韓國瑜、行政院副院長陳其邁、經濟部次長曾文生等人一同持鏟動土,市長韓國... 詳全文 »

讓嚴肅的爺奶也嘴角失守 小港合作社區照顧關懷據點揭牌
里報.tw / 高雄市 - 2019-03-11 11:38:02

  【高雄訊】高雄市合作快樂志工協會成立的小港區第7個社區照顧關懷據點「合作快樂學堂」今(7)日正式揭牌成立!邀集30位長輩於每周四齊聚據點上課去,看到平時在家... 詳全文 »

央部會蒞臨臺南市政府拜會暨災防科研應用於 臺南市防災決策交流
里報.tw / 臺南市 - 2019-01-30 22:45:40

  【臺南訊】臺灣位在環太平洋地震帶上,又處於西太平洋颱風必經之路徑,每年一定會發生地震、颱風、豪雨等災害,中央及地方政府都已將災害防救工作列入重要的施政計畫。... 詳全文 »

啟動公路總局108年高屏地區春節疏運
里報.tw / 高雄市 - 2019-01-22 12:26:04

  【高雄訊】公路總局第三區養護工程處於108年1月22日召開「公路總局108年高屏地區春節疏運」記者會,因應連續假期龐大的交通量,108年2月2日(星期六)至... 詳全文 »

佛光山南台別院贈臘八粥 黃市長:期許市府同仁廣結善緣,為民興
里報.tw / 臺南市 - 2019-01-13 21:43:22

  【臺南訊】慶祝佛陀成道日,佛光山南台別院準備2,000份臘八粥,今(11)日由住持滿舟法師親自前往市府分送,贈粥儀式於永華市政中心二樓舉行,台南市長黃偉哲代... 詳全文 »

台南品牌進軍微風北車 「林百貨-台南好物產」今開幕
里報.tw / 臺南市 - 2018-12-16 15:52:02

  【臺南訊】台南特色物產進軍台北!台南市政府文化局和台南「林百貨」攜手進駐微風台北車站,設立北台灣第一個台南在地選物的銷售據點,以行銷推廣台南城市文化。台南市... 詳全文 »

臺灣港務公司與高雄市政府攜手合辦「生命轉彎、傳愛達人,201
里報.tw / 高雄市 - 2018-12-02 16:56:11

  【高雄訊】臺灣港務公司為善盡企業社會責任,自成立以來以各種形式舉辦公益活動並推廣「海洋教育列車」活動,增進弱勢家庭兒童及少年對海洋之認識,塑造具備「親海、愛... 詳全文 »

中興電工樹谷廠至少2百個就業機會 李市長親表謝意
里報.tw / 臺南市 - 2018-11-24 10:07:16

  【臺南訊】以電動機及發電機製造起家的中興電工公司,購買樹谷園區2.3公頃作為南部半導體、面板及太陽能等真空腔體(vacuumchamber)生產基地,106... 詳全文 »

2018台歐低碳永續與清淨城市論壇今在台南登場
里報.tw / 臺南市 - 2018-11-17 08:34:33

  【臺南訊】台南市政府與歐洲在台商務協會(ECCT)共同舉辦「2018台歐低碳永續與清淨城市論壇」,今(15)日在香格里拉台南遠東國際大飯店國際會議廳登場,吸... 詳全文 »

華邦電進駐路竹科學園區 許立明見證高雄半導體科技產業廊帶成型
里報.tw / 高雄市 - 2018-10-05 08:58:08

  【高雄訊】看好高雄投資榮景,華邦電子投資3350億興建12吋晶圓廠,今(3)日舉行動土儀式,總統府祕書長陳菊、高雄市長許立明以及華邦電子董事長焦佑鈞等人手持... 詳全文 »

永康區公所0822豪雨住戶淹水救助金分批發放 助居民重建家園
里報.tw / 臺南市 - 2018-09-19 23:19:17

  【臺南訊】為配合臺南市政府從速發放0822豪雨住戶淹水救助金原則,永康區公所於9月6日針對淹水高度達50公分以上,無認定上疑義之案件,先行發放每戶2萬5千元... 詳全文 »

全國第六座國家級科學館 「國立科學教育體驗未來館」落腳台南
里報.tw / 臺南市 - 2018-09-18 08:13:41

  【臺南訊】台南即將誕生一處國家級科學教育館!今(16)日上午市長李孟諺與行政院長賴清德、教育部次長姚立德、國發會主委陳美伶等人共同宣布,將於台南市東區生產路... 詳全文 »

研考會整合市政建設目標 第一任打基礎 第二任大建設
里報.tw / 臺南市 - 2018-07-25 22:20:44

  【臺南訊】縣市合併前,原台南縣市沒有研考組織,升格改制後,市府因應城市發展設置研考單位,專責整合各項市政建設目標,擘劃市政發展藍圖,研考會今(25)日於市政... 詳全文 »

'生活禮車'

(0則評論)新聞評論

TOP