竹市衛生局查核逾期乳瑪琳 下架回收共計13.65公斤,呼籲食品相關業者停止提供黑

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里報.tw 記者:林家慶 / 新竹市 報導 發佈時間:2017-03-11 17:37:49

竹市衛生局查核逾期乳瑪琳 下架回收共計13.65公斤,呼籲食品相關業者停止提供黑_QRCODE碼
  【新竹市訊】新竹市衛生局今(11)日表示,本市接獲桃園市政府衛生局通報有關遠東油脂公司,使用過期無水奶油及回收的逾期乳瑪琳,製成乳瑪琳、酥油等19項產品銷售,本市衛生局即刻前往轄內下游販售通路業者進行稽查,通路販售業者包含食品行、餐飲店等,查有下架回收金龍馬雅琳(奶素)半成品10.5公斤,成品3.15公斤,衛生局將持續進行全面查核工作及監督業者回收情形,呼籲轄內食品業者若有販售相關產品,應主動下架回收並主動通報衛生局。
 
  衛生局表示乳瑪琳是桃園遠東油脂公司所註冊的食用油脂品牌,是食品原料商,主要生產食用油脂、人造奶油等,該公司所產黃色圓形罐裝的「乳瑪琳」,幾乎是民眾家中必備、早餐店常見的吐司抹醬及食品業者製作糕餅的常用原料,卻驚傳出業者回收過期產品再製成成品銷售,因業者無法釐清產品批號,所以擴大回收保存期限為2017年3月8日至2017年9月30日的所有產品。
 
  為維護民眾的食品安全及健康,衛生局已協請轄內糕餅公會及請產發處、教育處等相關單位輔導及清查轄內各夜市攤販、美食商圈、學校等停止使用該問題產品,以維護市民的健康。
 
  衛生局呼籲食品業者若有發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通知所在地衛生局。依據食品安全衛生管理法第15條第1項規定:「食品逾有效日期,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、做為贈品或公開陳列」,如經查證販售逾有效日期原料或產品屬實,依同法可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。民眾如有任何食品藥物衛生安全問題,歡迎撥打專線1999或本局食品藥物管理科(03)5353170、傳真(03)5355317。
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