來自中國國際貿易促進會常務副袐書長喬衛國先生,接受本報採訪時指出,湖南貿促會、湖南國際商會與高雄中華海峽兩岸企業交流協會有多次的交流,第一次舉辦這樣的跨年活動,十分有意義。
高雄這個地方,是南台灣最大的海港城市,各方面不論人文、地理、歷史都跟湖南有很多相似點,許多來自湖南老鄉在台灣高雄生活,兩個協會在一起策畫了這個湖南在高雄跨年的活動周。
這次帶到高雄來的活動.有四個特色,一個是表現湖南文化底蘊、風土民情的湘劇及現代歌舞,湖南傳統的湘劇、花鼓戲,還有一些小品節目,綜合且豐富的表演要獻給台灣民眾。也帶來了湖南傳統小吃,在台灣採買新鮮的食材,按照湖南傳統的口味,請來了湖南華亭美食的大師傅烹飪,還有湖南百年老店火宮店的廚師長來台,要把湖南傳統、老字號的精緻美食,讓高雄的民眾品嘗。
另外也帶來湖南湘特產,湘酒、湘茶、湘繡,尤其是湖南省湘繡研究所,是湖南省非常有名製作繡湘的機構,包括湖南省人民大會堂湖南廳的湘繡,也都是他們的作品。他們這次帶來了許多精品,要讓高雄民眾欣賞。另外湖南瀏陽是國際煙花之都,在31日的跨年晚上,為高雄民眾獻上,具有湖南特色的煙花表演。
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