Justonce!2024聖誕必搶八年級甜點女返鄉逐夢手作逸品蛋糕限定發售

里報.tw 記者：林家慶 / 高雄市報導發佈時間:2024-12-14 12:21:10

　　【高雄訊】年關將至，溫馨的聖誕節也即將到來。而美味的甜點，總能為歡慶節日留下最美回憶。今年12月，高雄青創品牌「望思甜點」特地推出白、綠兩款不同風味的「聖誕限定」蛋糕，並以聖誕樹造型限時限量上市，陪你甜蜜度過“只有一次”的2024年聖誕佳節！

　　隱身鹽埕區莒光街的「望思甜點」，品牌取自英文單字“ONCE”（意為一次、音似望思），象徵創辦人Della身上的刺青「I exist, live ONCE！」（我存在，而且只活一次。）。八年級女生Della說，「正因只活一次，更應把握機會、追求所愛」。秉持純粹、安全的原則，嚴選天然食材與在地農產製作甜點，希望藉以傳遞「珍惜此刻」的人生觀，並將北漂10年積攢的點點滴滴，注入甜點作品中。

聖誕限定創意融合好風味

　　今年推出「聖誕限定」蛋糕，分為兩款聖誕樹大蛋糕和2吋迷你版禮盒。聖誕樹蛋糕有「白色楓糖草莓戚風蛋糕」，另款為「綠色抹茶草莓戚風蛋糕」。白聖誕樹選用產量有限的苗栗大湖草莓，以三層夾心融入楓糖堆疊輕盈柔軟的口感；綠聖誕樹則使用日本小山圓的若竹抹茶，細膩茶韻充滿日式風味，且隨附荔枝口味拐杖馬林糖與原味星星馬林糖，可隨喜好自由妝點在蛋糕上，聖誕樹造型的蛋糕別緻可愛，濃厚聖誕氛圍令人愛不釋手。

　　此外，為滿足送禮需求，還推出2吋迷你小蛋糕，有「抹茶柚子聖誕樹」與「蔓越莓可可樹幹」，兩款果香都十分濃郁，酸甜交織不膩口。而今年「望思甜點」首次提供冷凍宅配，並可代客填寫賀卡，將祝福傳遞給遠方親友，即使相隔兩地，也能品嘗聖誕限定的溫馨甜蜜。

從北漂到返鄉甜點是夢想也是堅持

　　北漂10年的Della，因喜歡嘗試新事物，經歷不同職場的她，曾任職公關公司、百貨業。在咖啡館兼職之餘，也撰寫美食部落格長達8年之久，期間還跨域進修服裝設計。然而，心中對甜點的熱愛，讓她毅然返鄉，2019年在高雄創立「望思甜點」，把這10年來對品味與美感的積累注入創立的品牌，將夢想付諸實現。

　　例如，招牌蛋糕「山韻」的靈感來自一次參加阿里山製茶進修課程，當時一款阿里山金萱紅茶，茶香帶有小綠葉蟬著涎的蜜香，搭配堅果十分愜意，因此將其帶入蛋糕創作，讓風味呈現出猶如在山中喝茶吃堅果的感受。Della也認同韓國名廚安成宰的理念，「不裝飾毫無用處的食材」，只需「專注單純，就自有喜悅」。

　　在店內除享用甜點、下午茶，還有生日蛋糕、喜餅彌月禮盒可預定。有別坊間客製接單，Della堅持不客製，「因每款蛋糕的風味組成都是精心創作，有其風味平衡的考量，不想被任意更動」！

青創助力品牌穩步成長

　　Della坦言，創業資金不足是最大挑戰，但青年局的青創補助得以幫助自己在疫情期間度過難關，無論是租金或生財設備補貼，都能使員工在良好的環境中專注甜點製作，青創政策帶來的好處不僅是業主受益，更能間接回饋到消費者身上。

　　青年局長張以理表示，現代社會中，中、高單價甜點已成為提升生活品味的重要選項，甜點領域的產業發展，能為青年創業者創造更多就業機會。未來青年局將持續推出青創補助及輔導政策，助力更多有夢想的餐飲職人實現創業夢。更多相關資訊鎖定青年局官網，或加入FB、IG與Line@ (@youth.kcg)掌握第一手訊息。

: uniopen會員開心花！統一企業集團品牌同慶享優惠; 里報.tw / 臺北市 - 2025-07-07 16:03:14; 　　感謝全台消費者多年來攜手相伴，歡慶uniopen會員上線，統一企業集團全新推出「uniopen會員開心花」主題活動，串聯7-ELEVEN、康是美、統一時代百... 詳全文 »

: 打造友善高齡社區新港素園獲「銀光好居創新服務獎」; 里報.tw / 嘉義縣 - 2025-07-04 19:34:23; 　　【嘉義訊】嘉義縣扶緣服務協會榮獲「2025銀光好居－創新服務獎」殊榮，在「安定×適老社區經營」項目中表現卓越，獲得高度肯定。今（4）日，嘉義縣社... 詳全文 »

: 因應丹娜絲颱風竹縣7/7停班停課、市區公車及YouBike暫; 里報.tw / 新竹縣 - 2025-07-06 23:55:13; 　　【新竹訊】為丹娜絲颱風來襲，依中央氣象署最新氣象預報資料顯示，新竹縣預估濱海地區風力達停班停課標準，為維護縣民安全，明（7月7日）停止上班上課。新竹縣市區公... 詳全文 »

: 原生魚保種策略顯成效森林公園保種池菊池氏細鯽數量增加快20倍; 里報.tw / 臺東縣 - 2025-07-05 13:41:01; 　　【臺東訊】「臺東森林公園景觀改造」工程歷經一年多，於今（114）年四月開放，具有生態與遊憩功能「臺東森林公園2.0」為境內最受歡迎的生態友善公園。近日傳來好... 詳全文 »

: 陳其邁陪同卓揆訪視國訓中心勉勵世大運代表隊帶著國人祝福贏回; 里報.tw / 高雄市 - 2025-07-07 16:04:10; 　　2025年夏季世界大學運動會將於7月16日在德國萊茵魯爾舉行，高雄市長陳其邁4日陪同行政院長卓榮泰，前往國家運動訓練中心訪視世大運代表隊訓練與後勤整備情形，... 詳全文 »

: 竹縣推暑期青年志工服務營隊首梯次以大帶小認識海洋雙語學習; 里報.tw / 新竹縣 - 2025-07-05 15:12:13; 　　【新竹訊】新竹縣是全國最年輕的城市，為促進青年成長與志願服務精神的理念，新竹縣政府教育局114年辦理「青年培力及志願服務多元體驗營隊系列活動」，以「竹you... 詳全文 »

: 南市勞工局辦理「青少年職涯規劃研習營」助青年學; 里報.tw / 臺南市 - 2025-07-07 16:05:48; 　　為打造黃偉哲市長「希望家園」的施政願景，勞工局今(114)年在白河區關子嶺勞工育樂中心(富野溫泉會館)辦理「青少年職涯規劃研習營」，4日研習營圓滿落幕，共計... 詳全文 »

: 「2025永和仲夏夜之夢」邀請重磅卡司陪伴市民共享幸福夏夜; 里報.tw / 新北市 - 2025-07-07 13:57:39; 　　【新北訊】仲夏夜之夢為永和區的年度盛會，今年已邁入第29年，將在7月12日、7月19日、8月16日及8月30日的星期六，於仁愛公園熱鬧登場！從下午3點到6點... 詳全文 »

: 台南市114年度國產龍眼蜂蜜評鑑結果揭曉黃偉哲市長推薦臺南優; 里報.tw / 臺南市 - 2025-07-04 19:34:23; 　　【臺南訊】為推動臺南在地農產品品質升級，保障蜂農生產權益與消費者食用安全，台南市政府與東山區農會於7月4日舉辦「台南市114年度國產龍眼蜂蜜評鑑」複評活動。... 詳全文 »

: 青年見習職場起步走！屏東縣政府290位大專生暑期工讀上工; 里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-07 16:16:02; 　　屏東縣政府為協助大專青年學子體驗職場生活，提早培養正確就業觀念及態度，縮短未來就業摸索期，並增強專業知能，提升自我競爭力，今年度援例辦理暑期工讀活動，290... 詳全文 »

: 土城淨慈寺參拜侯友宜祈願國泰民安風調雨順; 里報.tw / 新北市 - 2025-07-06 13:10:58; 　　【新北訊】新北市長侯友宜今(6)日前往一貫道淨慈寺參拜，祈求彌勒佛保佑國泰民安、風調雨順、市民安居樂業，並致贈「道化人間」匾額，感謝寺方無私奉獻於公益，盼將... 詳全文 »

: 2025臺灣國際熱氣球嘉年華盛大揭幕哆啦A夢首度合作開幕自由; 里報.tw / 臺東縣 - 2025-07-05 13:41:01; 　　【臺東訊】迎來第15週年的2025臺灣國際熱氣球嘉年華盛大展開，今年特別邀請日本超人氣IP【哆啦A夢】攜手共度盛夏時光。今(5)日在臺東鹿野高台舉辦開幕自由... 詳全文 »

: 梁松岱「掃葉山房書法展」7/5-15文化觀光處展覽館1樓展出; 里報.tw / 雲林縣 - 2025-07-04 21:38:58; 　　【雲林訊】雲林縣書法家梁松岱老師舉辦「掃葉山房書法展」，自114年7月5日(六)~7月15日(二)於文化觀光處展覽館1樓展出，並於7月6日(日)上午9時30... 詳全文 »

: 國家重點領域校際研教園區揭牌陳其邁感謝中央大力支持：人才培; 里報.tw / 高雄市 - 2025-07-07 16:06:47; 　　高雄市長陳其邁與行政院長卓榮泰4日共同出席「國家重點領域校際研教園區揭牌啟動儀式」，現場由羅達生副市長簡報說明園區計畫，後與行政院卓榮泰院長、陽明交大林奇宏... 詳全文 »

: 因應熱帶性低氣壓TD06發展　縣府超前部署防汛作為; 里報.tw / 雲林縣 - 2025-07-04 21:38:58; 　　【雲林訊】依據中央氣象署最新資訊，位於菲律賓西北方海面的熱帶性低氣壓TD06，持續朝臺灣接近恐形成第4號颱風，可能帶來持續性降雨及局部性強風，本府已依縣長張... 詳全文 »