歡慶元宵把關食安嘉義縣衛生局抽驗元宵食品全數合格
【嘉義訊】嘉義縣衛生局在元宵節前夕啟動湯圓及餡料抽驗專案，為民眾食安把關，派員至各超市、賣場及傳統市場檢驗食品中的防腐劑、甜味劑、殺菌劑、硼砂及規定外煤焦色素等項目，一共抽驗32件商品，檢驗結果均符合規定。
為延長食品保存期限、改善食品色澤，部分業者在製作過程會加入添加劑，但必須符合法規限制使用範圍及用量標準。防腐劑可避免食品中微生物或黴菌造成腐敗變質，但食用過量會影響人體新陳代謝平衡，嚴重造成肝腎負擔。
攝食過量含甜味劑食品易引起腹瀉等腸胃問題；過氧化氫(殺菌劑)俗稱雙氧水，食用過量可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉或腹脹等腸胃症狀；硼砂具毒性有害人體健康，依規定不得檢出，中毒時有嘔吐、腹瀉、紅斑等症狀，嚴重可能導致休克死亡。
衛生局呼籲，民眾購買元宵食品時，應注意包裝及標示完整性，選購冷凍湯圓須檢視保存溫度是否符合規定，冷凍應攝氏零下18度以下；冷藏應攝氏7度以下凍結點以上。同時注意販售場所是否清潔衛生，切勿購買來路不明或顏色過於鮮豔、慘白的產品，以確保食品安全。
衛生局長趙紋華表示，食品業者使用添加物應遵守「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，違規可處罰新臺幣3萬元以上3百萬元以下罰鍰。也呼籲業者應落實自主管理，注意食材來源、品質及製程環境衛生。
販賣業者則應維持食品良好儲藏環境及溫度，賣場光線應達到二百米燭光，使用的光源不得改變食品顏色，讓消費者安心選購。
-
高市勞工局攜手台積電慈善基金會舉辦就業博覽會 助青年學子探索 - 里報.tw / 高雄市 - 2024-05-18 18:44:37
-
高雄市勞工局於(18)日攜手台積電慈善基金會，共同在中山大學附屬國光高中舉辦「永續創薪、優職高雄」就業媒合及職業探索博覽會，由周登春局長及台積電慈善基金會彭... 詳全文 »
- 中華電信暨基金會攜手淡大、澎湖縣視覺障礙者生活重建中心前進澎
- 里報.tw / 澎湖縣 - 2024-05-17 17:47:34
-
【澎湖訊】中華電信暨中華電信基金會結合淡江視障資源中心，應用資通訊技術，搭配智慧手機內建的語音輔助及聯網功能，為視障朋友解決日常生活之困境。 澎湖縣視... 詳全文 »
- 成功戒酒不是夢 健康人生我掌握 酒精成癮為高度復發
- 里報.tw / 屏東縣 - 2024-05-17 13:54:47
-
酒精成癮為高度復發之慢性疾病，僅靠意志力無法根除酗酒意念，為了協助解決酒精成癮所造成之家庭及社會治安問題，屏東縣政府衛生局結合轄內屏安醫院、佑青醫院、安泰醫... 詳全文 »
- 東警強力執法，守護民眾交通安全
- 里報.tw / 臺東縣 - 2024-05-17 14:00:44
-
【臺東訊】臺東市區於15.16日兩日內發生2起嚴重車禍，造成3人死亡，臺東分局為防制交通事故發生，加強規劃10日交通大執法專案，針對違規超速、酒後駕車等惡性... 詳全文 »
- 2024鄧雨賢紀念音樂會青‧春‧風再現經典的青春活力
- 里報.tw / 新竹縣 - 2024-05-18 18:31:57
-
【新竹訊】「2024鄧雨賢紀念音樂會-青‧春‧風」今(18日)下午於芎林鄉鄧雨賢音樂文化公園熱鬧登場，不僅有芎林國小合唱團帶來客家歌謠，紀念鄧雨賢先生在芎林... 詳全文 »
- 嘉義縣新港社區公共托育家園招生說明會
- 里報.tw / 嘉義縣 - 2024-05-17 14:00:44
-
【嘉義訊】位於古民國小內的嘉義縣新港公共托育家園經過內部空間整修及消防改善後，5月26日下午3點將由社會局與承辦營運社團法人台灣幸福嬰幼兒全方位發展協會共同... 詳全文 »
- 全國電腦輔助設計與製造競賽登場 中市教育局長鼓勵以賽促學
- 里報.tw / 臺中市 - 2024-05-18 18:45:42
-
2024全國電腦輔助設計與製造競賽17日在台中高工登場，151位高中職與大專選手同場競技，競賽分為CNC車床、CNC銑床兩大類，全國選手互相切磋，將理論與實... 詳全文 »
- 大武警華源社區治安會議反詐騙及交安宣導
- 里報.tw / 臺東縣 - 2024-05-17 14:00:44
-
【臺東訊】大武警分局日前於華源社區活動中心舉辦「113年治安座談會議」，美和所副所長吳佳銘會中加強宣導反詐騙、嚴禁酒後駕車及行人依規定行走行人穿越道、夜間穿... 詳全文 »
- 「威聖有愛、偏鄉無礙」慈善公益募款活動 5/19正式啟動
- 里報.tw / 高雄市 - 2024-05-17 16:28:25
-
社團法人高雄市威聖慈善功德會5/19(日)晚間6:20分將於高雄漢來大飯店本館9樓金龍廳舉行「威聖有愛、偏鄉無礙」慈善公益募款餐會。 社團法人... 詳全文 »
- 縣長張麗善參加台灣世界蜜蜂日 邀大家守護蜜蜂，愛護地球
- 里報.tw / 雲林縣 - 2024-05-18 16:30:42
-
【雲林訊】雲林縣長張麗善18日受邀參加「2024台灣世界蜜蜂日~520一起蜂Taiwan!Follow蜜!」活動，與現場民眾宣誓「守護蜜蜂，愛護地球，蜂Ta... 詳全文 »
- 各式肉粽冰粽任君挑選 喜憨兒端午商品預購中
- 里報.tw / 高雄市 - 2024-05-17 16:36:46
-
年度三大節日之一的端午即將到來，喜憨兒基金會推出各式應景禮盒，有傳統的肉粽禮盒，也有軟Q甜蜜的冰粽禮盒。商品來自喜憨兒庇護工場，工場導入食品衛生安全ISO2... 詳全文 »
- 心智障礙者親子共遊，增進親子互動與樂趣
- 里報.tw / 高雄市 - 2024-05-17 16:27:05
-
高市社會局無障礙之家提供重度、極重度心智障礙者全日型照顧服務，為增進憨兒家庭親子互動機會及情感交流，於今(17)日貼心安排久未共同出遊的憨兒和家長屬們到華一... 詳全文 »
- 中山大學宣布進駐國際商工舊址 陳其邁盼朝醫學院及附設醫院發展
- 里報.tw / 高雄市 - 2024-05-18 18:43:03
-
高雄市政府與國立中山大學共同攜手促進地方生物醫學科技發展，市長陳其邁與校長鄭英耀今(18)日簽訂合作備忘錄，宣布國際商工舊址部分校地，將作為醫學院籌設使用，... 詳全文 »
- 二寶媽入選高市勞工局斜槓圓夢新秀 希望透過培訓延伸品牌味蕾體
- 里報.tw / 高雄市 - 2024-05-17 14:01:28
-
高雄市勞工局開辦「職能再提升斜槓圓夢計畫」創新創業初階班，經報名甄選脫穎而出的30名潛力新秀，於日前在勞工教育生活中心正式開訓，將展開5個月的培訓課程。勞工... 詳全文 »
- 「社身處地點亮臺東」羅之苹社工助不利處境家戶就業比自己找到工
- 里報.tw / 臺東縣 - 2024-05-17 14:00:44
-
【臺東訊】48歲的小美(化名)因求職過程屢屢碰壁，失落及無望感油然而生，繼而憂鬱情緒意念加重並衍生自殺行為身心議題，求助台東市區社福中心，服務小美的羅之苹社... 詳全文 »
- 113年鳳山區特優暨資深鄰長表揚
- 里報.tw / 高雄市 - 2024-05-17 16:42:38
-
【高雄訊】鳳山區公所於今(17)日上午在公所6樓大禮堂舉行「113年鳳山區特優暨資深鄰長表揚」活動，今年計有105位特優鄰長及164位資深鄰長，共計269位... 詳全文 »
