接軌世界健康趨勢,滿漢大餐成為第1款台灣減鈉泡麵 家樂福搶先開賣!11/30前減鈉25%蔥燒牛肉麵特惠50元紅利20倍

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里報.tw 記者:林家慶 / 臺北市 報導 發佈時間:2024-11-22 19:31:13

接軌世界健康趨勢,滿漢大餐成為第1款台灣減鈉泡麵 家樂福搶先開賣!11/30前減鈉25%蔥燒牛肉麵特惠50元紅利20倍_QRCODE碼
  根據「世界方便麵協會WINA」統計(會員皆為世界泡麵品牌企業),2023年全球超過56國泡麵被消費達驚人的1,202億份,銷售量更創下歷年來的新高!泡麵現已成為僅次於農產與巧克力以外,全球最暢銷的民生食品。而台灣在2023年泡麵銷售達9億多份,比較2022年也增加了2千多萬份的數量。
 
  另外,滿漢大餐也觀察到目前的世界健康趨勢,依日商環球訊息公司(GLL)發佈的國際市場調查報告指出,在預測期內(2022-2029年),全球低鹽食品市場預計將以 5.98% 的複合年增長率增長,而亞太地區更將在預測期內佔據主導地位。
 
  蟬聯多年家樂福料理包泡麵與牛肉麵口味熱銷第一的「滿漢大餐」,接軌國際趨勢,以最熱銷品牌蔥燒牛肉麵帶頭,推出台灣史上減鈉最多達25%的泡麵,扮演業界領頭羊之姿期望-能帶動台灣減鈉新風潮!
 
  減鈉需降低食用鹽的添加量,大眾常會有美味是否銳減的疑慮,滿漢大餐蔥燒牛肉麵減鈉25%卻打破刻板印象讓食客們更為驚艷!
 
  「料豐味美,豐富全天下人的胃」熟悉的廣告詞,統一滿漢大餐是台灣最熟悉也最具代表的料理包泡麵,承襲華人宮廷料理-滿漢全席的精髓,以塑造消費者心中最具代表性的豪華即食麵為願景,至今仍持續鑽研當代最佳製麵工藝,融合「軟嫩肉塊、層次湯頭、帶勁麵體」做出上乘麵食。
 
  美國華盛頓州立大學的Soo-Yeun Lee教授表示:「在減少食品鈉含量的同時,保有適口性、物理特性以及安全性,並兼顧美味是很困難的。」減鹽的成功關鍵,在於「吃起來是好吃的」,而統一研究團隊代表兼具營養師背景的許思瑜則分享「滿漢大餐減鈉蔥燒牛肉麵透過減少食鹽添加量,利用其他風味輔助,以鮮味、濃厚味與香辛料味來達到減少鹽的添加並增強風味的濃厚度。」
 
  新版減鈉25%蔥燒牛肉麵,主打減鈉不減美味,吃麵是一種享受,滿漢大餐主張均衡飲食,[減鈉犒賞,美味輕享],配料上,湯頭在直火爆炒下逼出青蔥香,拌炒川味豆瓣及香辛料,融合出濃郁中帶嗆辣的口感。品牌運用獨特調味工藝,減鈉仍不失美味。
 
  不僅減鈉接軌國際趨勢,滿漢大餐也再度躍上國際版面,日前日本媒體「日本經濟新聞」邀請多名專家,挑選出全亞洲最具代表性與特色性的泡麵,滿漢大餐蔥燒牛肉麵獲得460分,位居亞洲第二台灣得分則高居第一名,本來在外客心中就有「必買伴手禮級的泡麵」,現在透過新版減鈉25%再次讓國人與外客驚豔!量販超市於家樂福搶先通路上架,特別在11月21日(四)以來店觀光客比重最高,位在萬華區的家樂福桂林店,夜間09:00~10:00舉辦深夜食堂試吃會。
 
  現場邀請包含台灣消費者與韓國、日本、香港與其他亞洲、歐美觀光客,初次體驗滿漢大餐減鈉25%蔥燒牛肉麵的美味,並且給予口感與回購度的星級評價!
 
  11月22日(五)家樂福桂林店特舉辦「滿漢大餐減鈉25%蔥燒牛肉麵新品上市記者會」,
特別宣告全台家樂福量販/超市/線上購物/家速配同步上架開賣,即日起至11月30日限定:滿漢大餐減鈉25%蔥燒牛肉麵/嚐鮮特惠50元(碗)再加碼送會員紅利20倍點數!
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