台中市「萊劑」現蹤 強力稽查萊豬牛 盧市長:堅守食安查驗結果公布官網

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里報.tw 記者:林家慶 / 臺中市 報導 發佈時間:2021-03-04 10:19:04

台中市「萊劑」現蹤 強力稽查萊豬牛 盧市長:堅守食安查驗結果公布官網_QRCODE碼
  【臺中訊】中央開放萊豬進口,台中市政府拒絕瘦肉精,加強稽查進口源頭、製造業者、販售通路及校園、長照養護機構等場域,台中市政府今年截至2月底,共查驗7,170件,除64件待驗中,其餘均合格。市長盧秀燕今(3)日主持食安會報時強調,市民健康不容忽視,市府加強查緝把關,只要查到不合格就公告,一切公開透明,將持續堅守食安、守護市民健康。
 
  盧市長表示,市府召開今年首次食安會報,公開查驗含瘦肉精肉品結果,讓消費者採買時能有所選擇,有權利對含瘦肉精肉品「say no」;她強調,不管中央法令如何變動,市府守護市民健康及食安的宗旨不變,只要查到不合格肉品,一律公開,落實陽光政治理念,讓所有政策執行皆公開透明。
 
  盧市長今日也親自頒發聘書給10位食安委員,感謝委員們對把關食安的協助,並肯定委員在食品及法學等領域的專業,相關建言都將作為市府施政參考,期勉與委員齊心努力,持續堅守食安。
 
  食安會報由衛生局專案報告「110年強化瘦肉精食安監控執行計畫」,衛生局指出,今年起中央開放萊豬進口,市府已動員衛生局、經發局、教育局、農業局、觀旅局、社會局等局處,加強稽查抽驗把關。統計至2月底止,已針對自進口源頭及製造業者、各大賣場超市、餐飲業者到校園、托嬰中心產後護理機構及長照養護機構、據點等場域,共查驗7,170件,包括標示查核5,164件、瘦肉精快篩1,406件,全數均合格,另有600件牛豬肉品進一步檢驗,其中536件合格,64件待驗中。
 
  此外,市府自去年九月以來即加強抽驗把關,共檢出8件牛肉肉品含有微量萊劑,今年加大力道抽驗,檢出12件牛肉肉品含有微量萊劑,雖然均低於法規限量標準,但所有查驗結果皆主動揭露於「萊豬牛宣導專區」網頁,將持續嚴格執行抽驗,定時更新包含肉品原料產地國別及瘦肉精檢驗數值等資料,資訊公開透明,提供市民可即時上網查詢掌握食安,安心消費採購。
 
  衛生局長曾梓展表示,為讓民眾清楚選購,台中市訂定全國最嚴「牛豬產品無瘦肉精金標章」,鼓勵業者踴躍申請,截至昨日止,已有155家業者申請,其中65家業者通過核發無瘦肉精金標章,包括學校、餐盒廠及食材供應商、豬肉攤、老人福利機構、餐飲及烘培業等,歡迎更多業者共同參與,產官攜手捍衛市民健康,展現台中市拒絕瘦肉精的決心。
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