中山工商金牌總舖師 邀民眾一同幫助創世寒士尾牙過好年

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里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2018-12-29 11:57:57

中山工商金牌總舖師 邀民眾一同幫助創世寒士尾牙過好年_QRCODE碼
  阿乾92年工作時昏倒,送醫檢查為靜脈瘤破裂,後成植物人,小兒子一肩扛起照顧重責;阿乾95年經轉介入住創世,兒子常參與鳳山院社區融合活動,陪伴爸爸到公園散步,盼父子能多些相處時間,過年快到了,很期待能像以前一樣和爸爸一起享用團圓飯。中山工商餐飲科陳敬淑老師得知後,特地帶著今年全國技能競賽創中餐烹飪金牌(六連霸)、全國商業類競賽中餐烹飪金牌 (二連霸)的冠軍團隊化身「總鋪師」到創世鳳山院,同學用心設計六道佳餚,透過自己的手藝與阿乾一家人提前圍爐,分享「團圓飯」,讓他們感受社會溫暖,迎接嶄新的一年。
 
  創世、華山、人安基金會策略聯盟連續29年舉辦「寒士吃飽30」尾牙活動,盼在農曆年前,給植物人家庭、社會角落孤苦無依的『寒士』,一股團圓的氛圍,享用一頓團圓飯,還有一份代表祝福的應急紅包,讓弱勢過好年。中山工商陳敬淑老師表示:「多次參與創世舉辦的活動,知道創世幫助植物人家屬分擔很多家庭照護的壓力,非常了不起,呼籲社會愛心人士多多幫忙,讓他們無後顧之憂照顧植物人。目前寒士吃飽30尾牙活動已經開始,希望藉由尾牙宴,用愛來傳遞人與人之間的溫度,為社會注入更多愛心及能量。」
 
  中山工商校長林昭億表示,鳳山場將辦理110桌,中山今年派出全國技能競賽中餐烹飪金牌選手柯采沅、商業類科技藝競賽中餐烹飪金牌柳冠羽、餐飲服務金手獎林鈺娸、王惠瑩等人,精心設計六道團圓飯,期待更多企業及民眾發揮愛心,共襄善舉。
 
  創世、華山、人安基金會策略聯盟共同舉辦的「第29屆寒士吃飽30」尾牙,將在108年1月27日(日)於全台16處同步舉辦,邀請寒士、街友及獨居長輩、單親媽媽,還有創世長年服務的弱勢植物人家庭溫馨團圓,全台預計邀請近4萬名弱勢朋友一起團圓。鳳山場將於鳳山區議會路&光華路交叉口空地辦理110桌,期待更多的企業及民眾發揮愛心共襄善舉,可認桌5000元或應急紅包500元。愛心專線:(07)790-5897。
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