北京特色周 滿族傳統小吃 老北京早餐 炒肝

  1. 檢舉
  2. 列印
  3. 收藏
  4. 推薦好友

里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2018-03-04 13:05:25

北京特色周 滿族傳統小吃 老北京早餐 炒肝_QRCODE碼

  炒肝是北京地區滿族傳統的小吃,是自宋代民間小吃熬肝和炒肺發現而來的,以豬的肝、大腸等為主料,以蒜等为辅料,再以淀料勾芡而成的北京小吃。這次高雄北京特色周,姚記炒肝為台灣民眾帶來招牌炒肝姚記炒肝還有豌豆黃,要帶台灣民眾嘗嘗不一樣的老北京早餐。

  姚記炒肝姚燕表示,這次北京周帶來了炒肝及北京麵茶,這2種都是北京民眾非常喜歡的傳統小吃,帶給台灣民眾品嘗北京的美味。炒肝傳統吃法也十分特別,不用勺子不用筷子,用碗轉著吃,吸著吃,因為早上時間都非常緊張,為了趕時間,用勺子或筷子十分麻煩,才會有這樣特別的吃法,一圈一圈轉著吃。中國人吃早餐講究乾溼搭配,所以在吃炒肝時,也會搭配包子吃。

  來北京特色周瞭解文化看藝術,還能品嘗小吃,至3月5日,天天都精采,除了有靜態藝術展示、還有動態藝術展演,還有不能錯過的北京特色小吃,民眾有時間可以撥空參與。

中華安歲太子慈善功德會、鎵興國際股份有限公司共同捐贈50萬
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-18 15:50:32

  為協助處於社會邊緣、無法獲得法定補助的弱勢成人獲得即時醫療與照護,中華安歲太子慈善功德會理事長黎金生及鎵興國際股份有限公司顧問邱華創,於16日共同捐贈50萬... 詳全文 »

會下雪的冰宮城堡、超萌水果動物、全新遊具 2025屏東夏日
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-18 15:39:36

  今年暑假,屏東縣民公園將變身為南台灣最夢幻的超級遊樂園!備受矚目的大型暑期活動「屏東夏日狂歡祭」,將於7月19日盛大開園,今年活動規模全面升級,不但推出首座... 詳全文 »

豆府餐飲集團七大品牌聯合推出─盛夏饗食派對 全台發出100萬
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-18 15:14:55

  為回饋廣大消費者對品牌的支持,豆府餐飲集團從2025年7月18日起,將攜手旗下七大品牌—涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、韓姜熙的小廚房、帕泰家、飛機... 詳全文 »

南市銀髮人才服務據點辦理就業促進講座暨職場參訪 助銀髮族融入
里報.tw / 臺南市 - 2025-07-18 15:24:29

  為建構黃偉哲市長「希望家園」的施政願景,提升銀髮族群在職場的溝通能力與就業競爭力,臺南市銀髮人才服務據點17日於南門勞工育樂中心辦理「世代共融—... 詳全文 »

高市勞工局偕南科舉辦暑假首場大型徵才活動 7/19岡山農工登
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-18 15:17:45

  【高雄訊】高雄市勞工局與國家科學及技術委員會南部科學園區管理局合作,訂於7月19日(六)上午9時至12時,在國立岡山農工(高雄市岡山區岡山路533號)舉辦「... 詳全文 »

「喜憨30笑容永續」新書出版 分享心智障礙者與社會共融的經營
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-18 17:39:16

  創立於1995年的喜憨兒基金會,值三十週年之際出版紀念書籍「喜憨30笑容永續」,作者同時也是基金會共同創辦人蘇國禎,分享三十年來推動心智障礙者終身教育、終身... 詳全文 »

臺東縣警局、刑事警察局結合臺東縣政府「2025熱氣球嘉年華」
里報.tw / 臺東縣 - 2025-07-18 14:54:26

  【臺東訊】為增加民眾關注反詐議題,臺東縣警察局、刑事警察局今夏特別結合在鹿野高台所舉行全國矚目年度盛會—「2025國際熱氣球嘉年華活動」,進行反... 詳全文 »

出席「壯大資產管理,迎向黃金時代」高峰論壇 陳其邁感謝中央推
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-18 14:56:30

  【高雄訊】高雄市長陳其邁15日陪同行政院長卓榮泰,出席工商時報舉辦的「壯大資產管理,迎向黃金時代」高峰論壇,一同為論壇揭開序幕。他感謝行政院及金管會,以高速... 詳全文 »

茂林環教中心辦理高雄區現地培訓課程 提升環教團隊解說專業與知
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-18 16:22:15

  茂林國家風景區管理處茂林環境教育中心今(18)日於六龜區欣園製茶廠辦理「高雄區現地導覽員培訓課程」,吸引現有導覽員、環教志工及環教講師人數約40人共襄盛舉,... 詳全文 »

串起記憶和傳承的美好時光-紅瓦厝成果展
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-18 17:07:02

  鹽北日照中心與鹽埔鄉立幼兒園攜手舉辦「串起記憶和傳承的美好時光-紅瓦厝成果展」,展現長輩與幼兒間溫馨的老幼共學成果。由日照中心的長輩牽著幼兒園孩子的小手,一... 詳全文 »

東警深入社區守護長者行車與步行安全
里報.tw / 臺東縣 - 2025-07-18 14:54:26

  【臺東訊】臺東縣警察局交通警察隊偕同婦幼警察隊、少年警察隊及刑事警察大隊,日前前往撒舒而雅文健站,向部落長者們進行全面性的宣導活動。此次宣導活動將交通安全、... 詳全文 »

視察興達港海巡基地碼頭整建及浚深工程 陳其邁感謝中央給予地方
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-18 15:09:06

  【高雄訊】高雄市長陳其邁15日陪同行政院長卓榮泰視察興達港海巡基地碼頭整建及浚深工程,了解碼頭設施及現況,他也特別感謝海委會及行政院協助疏浚計畫與提供艦艇停... 詳全文 »

《屏東陸蟹,蟹謝您! !》新書發表 紀錄後灣以地易地保育實
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-18 15:56:25

  屏東後灣海岸擁有全球最高的陸蟹密度,曾面臨開發危機,如今成為全台第一個由民間倡議、公私協力「以地易地」成功保育的經典案例,這段跨越近20年的環境保護歷程正式... 詳全文 »

親子同樂學水安 海口沙灘掀起夏日新風景 屏縣府攜手高科大推
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-18 15:40:59

  屏東縣政府與高雄科技大學海洋事務研究中心合作共同策劃,於海口沙灘舉行水域安全體驗系列活動,展現地方政府對海洋教育與水域安全的高度重視,吸引許多親子熱情參與,... 詳全文 »

屏東縣農業大學第十一屆開學典禮 周縣長勉勵學員厚植在地農業實
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-18 15:45:05

  屏東縣農業大學創立十年來已培育1878位學員,15日舉行第十一屆開學典禮,縣長周春米化身一日班主任為本屆新生加油打氣,周縣長表示,農業大學辦學十年有成,有賴... 詳全文 »

屏東客家說故事活動場次倍增 親子參與熱烈 讓客語在地深耕
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-18 15:34:25

  為讓孩子能在生活中更加貼近客語,屏東縣政府自111年起於客家文化中心舉辦「客話講故事」活動,因深受家庭喜愛、場場皆秒殺,縣府今年不僅倍增至120場,更透過培... 詳全文 »

(0則評論)新聞評論

TOP