少油少糖好美味 喜憨兒中秋禮盒健康安心上市

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里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2017-08-15 22:08:54

少油少糖好美味 喜憨兒中秋禮盒健康安心上市_QRCODE碼
  【高雄訊】位於高雄市政府鳳山行政中心的「喜歡你咖啡」鳳山庇護商店,今(15)日邀請藝人陳德烈、高雄市勞工局局長鄭素玲、部落學童與憨兒們一起做月餅,共同宣傳秋節禮盒。今年喜憨兒基金會與馬偕紀念醫院合作,由營養師把關,將芥花油取代部份奶油,海藻糖取代砂糖,研發出少油少糖低熱量的月餅,讓民眾吃得健康無負擔!
 
  喜憨兒庇護商店特別邀請屏東佳義國小合唱團開場演唱,獲得眾人熱烈掌聲,現場也邀請喜憨兒中秋公益大使陳德烈、勞工局長鄭素玲,和部落學童、憨兒們一起製作月餅。庇護員工阿綸熟練地將餅皮擀平、包入內餡、搓圓再塞入模型中,動作輕柔而帶勁;對於一般人感到無趣的重複動作,對阿綸來說是獲得自信與成就感的成果。
 
  為了讓民眾吃得健康安心,今年喜憨兒基金會與馬偕紀念醫院跨界合作,由營養師把關,用芥花油取代部份奶油,海藻糖取代砂糖,研發少油少糖降低熱量的月餅。奇亞籽金鑽鳳梨酥,精選金鑽鳳梨製作內餡,外皮加入健康食品奇亞籽,讓口感更獨特、營養更加分。另一款和風抹茶黑豆月餅,以黑豆搭配抹茶餅皮,清爽淡雅的組合也歡迎民眾嘗鮮。此外禮盒包裝也與點點善設計公司合作,選用憨兒創作圖像,讓秋節禮盒從裡到外都展現新風貌!
陳德烈表示,之前就會購買憨兒所做的商品當禮物送朋友,中秋節即將到來,希望大家可以透過實際行動支持憨兒的月餅,是最直接又正面的幫助。勞工局局長鄭素玲也表示,喜憨兒庇護商店今年獲勞工局評鑑優等,在產品開發、文創設計皆值得肯定,歡迎民眾多加選購。目前高雄市有10家庇護工場,提供164名身心障礙朋友工作機會,除了餐飲烘焙,還有蛋捲、手工皂、服飾製作、清潔服務等多元類型,希望社會多加支持。
 
  喜憨兒秋節禮盒每盒售價450元起,9月11日前預購全面85折。除了喜憨兒門市之外,萊爾富、全家、OK超商以及全台郵局都可提供預購服務。歡迎上網選購www.c-are-us.org.tw/sefunnet/。
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