客家產業群聚創新推動計畫成果展座談會 分享美濃水蓮經驗

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里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2016-12-02 13:29:32

客家產業群聚創新推動計畫成果展座談會 分享美濃水蓮經驗_QRCODE碼

  客家委員會為推動客家特色產業發展,委託工研院執行客家產業群聚創新推動計畫,11月24日,在美濃美綠園推出水蓮產業成果展,以『水蓮產業六級化』為推動標的。讓水蓮不只具有食用價格,更增加許多週邊產業效益,推出包含料理、美妝、烘焙、食品加工、風味水、冰品、健康等多方領域產品。

  當日也舉辦產業座談會,分享水蓮產業推動計劃心得,讓產官學、農民、廠商、民眾透過分享,更加瞭解水蓮產業的未來性。

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