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池上飯包文化故事館_QRCODE碼

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池上飯包文化故事館

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  • 地方介紹 / 觀光工廠
  • 089-862326
  • 臺東縣池上鄉忠孝路259號
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特色介紹

在古早的時候「池上飯包」是用曾經進貢日本天皇的池上米,炊製成米飯,再手工製成三角形飯糰,裡面舖上肉、黃菜頭、烤肉乾、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、蛋餅及當地大坡池所捕獲的小蝦炸成的蝦仔炸及梅子開胃,相當受到旅客青睞。為了保鮮,飯菜都要做的乾一些,以維持鮮度及口感,這就是「飯包」的特色。早期因為沒有盒子,所以稱之飯包,隨著時代的演變,才改以木盒裝妥。

民國89年,集山機構將六十年老店池上飯包,導新的經營團隊,重新命名為「悟飺池上餐包」。民國91年,「悟飺池上飯包」與「池上鄉公所」及當地士紳捐助早期農家器具而成立「池上飯包博物館」。民國98年,將原來的「池上飯包博物館」從靜態式展覽飯包歷史及農家文具,改造成互動體驗式,將飯包歷程以模擬早期實景呈現給遊客,體現古早味與一些即將消失的早期文化,並重新命名為「池上飯包文化故事館」。

資料來源:悟飺池上飯包文化故事館官網

交通資訊

火車-於池上站下車後,出站直行300公尺,即可到達開車-台九省道322公里處,接池上外環道,即可到達

營業資訊

08:00~20:00

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