嘉義縣衛生局推動餐飲業衛生評核，99家業者獲翁章梁表揚
【嘉義訊】嘉義縣衛生局今3日舉辦「嘉遊好廚房-山海商圈聯盟餐飲業衛生評核」及「尚夯ㄟ餅龍抵嘉」成果記者會，共有99家業者通過輔導，接受縣長翁章梁表彰，會中也由績優業者進行「山海區聯盟特色料理競賽」，比賽取前3名，獲禮券及獎狀鼓勵。
衛生局積極推動餐飲業及烘焙食品的衛生管理分級評核，今年針對商圈、交流道沿線餐廳、烤蚵店等特色餐飲業推出衛生評核輔導計畫，成果記者會邀請翁章梁、縣議員劉雅文、姜梅紅等人出席。
衛生局說明，計畫分為3階進行，第1階段:輔導業者落實食品良好衛生規範準則等規定，第2階段:餐飲衛生管理分級初評，第3階段:專家學者實際訪店複評，全縣共有78家業者獲得優級、良級認證。
衛生局同步推動「尚夯ㄟ餅龍抵嘉」專案，透過教育、輔導及抽驗，協助烘焙業者強化衛生管理與品質控管，共有21家業者通過評核。
衛生局也邀請通過輔導的業者進行料理競賽，鼓勵業者以在地食材製作美味佳餚，分別由東石蚵王烤鮮蚵吃到飽、高賓餐廳、英賓海產餐廳取得前3名。通過「尚夯ㄟ餅龍抵嘉」專案的業者也在現場展示食品，邀請來賓試吃。
翁章梁說，大家每天都要吃飯，食品安全絕對是與生活緊密相連的重要議題，業者也將食安認證視為最高榮譽，只要獲獎就會在店內展示獎狀，藉此建立食安認證的形象，提升消費者的信任感。因此衛生局在審核時一律以嚴謹心態看待，要讓店家對食安認證有信心，也讓消費者吃得更安心。
衛生局長趙紋華說，落實衛生自主管理是食品業者的基本功，衛生局透過「餐飲衛生管理分級評核」及「尚夯ㄟ餅龍抵嘉」專案，協助業者提升產品品質，讓消費者安心購入，未來將持續推動各項餐飲衛生輔導專案，用行動營造「我嘉出品，就是優品」的美食形象。
-
原民精實創業七年創意不打烊！新北青年成果展呈現文化能量 - 里報.tw / 新北市 - 2025-12-02 15:11:44
-
【新北訊】新北市原住民族產業精實暨創業計畫今年邁入第7年，持續匯聚青年創業能量，活化原住民族特色產業。原民局今日(11/29)在溪洲原住民族生活文化園區舉辦成果... 詳全文 »
- 2025台中秋季戶外劇場《仙人跳聚樂部》 跨界藝文派對吸引5
- 里報.tw / 臺中市 - 2025-12-02 13:23:36
-
台中市政府文化局攜手阮劇團推出的全新跨界企劃「2025台中秋季戶外劇場《仙人跳聚樂部》」，11/29日在台中圓滿戶外劇場熱鬧登場，成功吸引超過5,000名民眾到... 詳全文 »
- 自行車騎士看仔細!禁止騎乘於未開放共道的人行道
- 里報.tw / 新北市 - 2025-12-02 15:11:44
-
【新北訊】經常可見YouBike穿梭大街小巷，新北市交通局表示，在交通法規中，YouBike2.0、YouBike2.0E都屬「慢車」，原則禁止騎乘人行道及騎樓... 詳全文 »
- 體驗屏東釀醬生活 品味五星級創意醬香菜色 50品牌×20釀
- 里報.tw / 屏東縣 - 2025-12-02 13:22:37
-
「2025屏東釀醬生活節」11/29日在勝利星村星星廣場熱鬧開幕，現場聚集超過50個釀醬品牌攤商，濃厚醬香風味與豐富活動內容吸引許多遊客共襄盛舉，縣長周春米出席... 詳全文 »
- 屏東原民長照再升級!「馬卡巴嗨文化健康站」揭牌
- 里報.tw / 屏東縣 - 2025-12-02 12:53:21
-
屏東縣以阿美族為主的馬卡巴嗨文健站，11/27日於豐榮里活動中心舉辦揭牌儀式，縣長周春米到場與長者們一起分享喜悅並表示，隨著原住民族長期照顧需求漸增，屏東縣持續... 詳全文 »
- 決戰中市政府前廣場！ 2025「全球極限體能鋼鐵大賽」12/
- 里報.tw / 臺中市 - 2025-12-02 13:24:36
-
全台規模最大、總獎金突破百萬的綜合體能國際賽事「2025全球極限體能鋼鐵大賽」（2025TaichungPowerFitnessGrandPrix）將於12月1... 詳全文 »
- 12/6一起用愛點亮淡水最浪漫聖誕夜!「走著橋•牽著愛」四大
- 里報.tw / 新北市 - 2025-12-02 15:11:44
-
【新北訊】由淡水區公所主辦一年一度的聖誕點燈活動千萬別錯過!2025年12月6日星期六下午4時15分至晚上8時，即將在淡水老街廣場舉辦「走著橋•牽著愛」淡水聖誕... 詳全文 »
- 新北市民專屬小確幸免費申辦行動自然人憑證
- 里報.tw / 新北市 - 2025-12-02 15:11:44
-
【新北訊】自12月2日起至12月31日止，凡年滿18歲且設籍新北市的市民，就有機會前往新北市戶政事務所參加「行動自然人憑證快閃活動」，每日戶所限量前10名民眾可... 詳全文 »
- 復興高中頒發第四屆傑出校友獎 12位校友集結各領域人才激勵學
- 里報.tw / 臺北市 - 2025-12-03 16:36:13
-
【臺北訊】臺北市立復興高中舉行「第四屆傑出校友表揚典禮」，本屆共選出12位在教育學術、藝文、企業經營、社會貢獻與特殊表現等領域卓越傑出的校友。典禮中，王月學姐與... 詳全文 »
- 新北第15屆金志獎志工暨團隊表揚侯友宜：志工是守候這座城市的
- 里報.tw / 新北市 - 2025-12-02 15:11:44
-
【新北訊】新北市2日上午在3樓多功能集會廳表揚第15屆金志獎，共有8個志工團隊、50位志工、56位耆心獎（高齡志工）及5位志工督導獲獎。侯友宜市長表示，志工是守... 詳全文 »
- 2026屏東跨年演唱會 丁噹、婁峻碩、FEniX等14組豪
- 里報.tw / 屏東縣 - 2025-12-02 12:47:15
-
屏東縣政府舉辦2026年跨年演唱會《High歌之夜─歌舞昇屏》，12月31日晚間7時在屏東體育館前草地登場，邀請丁噹、婁峻碩、FEniX等14組重磅卡司接力開唱... 詳全文 »
- 屏警跨域聯盟 重拳壓制犯罪組織 鐵腕掃蕩詐騙鏈
- 里報.tw / 屏東縣 - 2025-12-02 12:56:15
-
為展現屏東縣政府打詐決心，屏東警察局於11/28日公布11月10日至21日，配合全國同步打詐行動專案，為期12天的打詐成果：瓦解48個詐騙集團、查獲197名嫌犯... 詳全文 »
- 治療禿頭 美顏針棒
- 里報.tw / 臺北市 - 2025-12-02 11:29:28
-
35歲的王先生，近來發現洗髮時掉髮的量有增加趨勢，照鏡子後發現前額兩側的髮際線已往後退。擔心掉髮症狀會惡化而至北市聯醫中興院區中醫科求診，確診為「第三期雄性禿」... 詳全文 »
- 中華電信「數位賦能創馨共生年度分享會」縣府出席感謝為長者提升
- 里報.tw / 雲林縣 - 2025-12-02 23:17:35
-
【雲林訊】中華電信股份有限公司在12月3日國際身障日及12月5日國際志工日前夕，於今(2)日辦理「數位賦能創馨共生年度分享會」，發表馨心學堂「跨世代的對畫♡AI... 詳全文 »
- 「大墩美展30年．巨匠名作特展」盛大開幕 見證台中藝術傳承、
- 里報.tw / 臺中市 - 2025-12-02 13:26:28
-
見證台中藝術發展的璀璨三十年！由台中市政府文化局主辦的「大墩美展30年．巨匠名作特展」11/29日在大墩文化中心盛大揭幕，展出三十年來共151件歷屆得主的桂冠之... 詳全文 »
- 屏東聖誕節「中華一條街市集」熱鬧登場 逛市集還能抽大獎
- 里報.tw / 屏東縣 - 2025-12-02 11:31:06
-
2025屏東聖誕節開幕週限定「中華一條街市集」，11月29日至30日連續兩天登場，匯集超過70個攤位，囊括特色美食、異國小吃及文創手作，消費滿額還可抽好禮，縣長... 詳全文 »
