屏東可可崛起全球舞台，牛角灣巧克力咖啡農園展現世界級巧克力魅力

里報.tw 記者：林家慶 / 屏東縣報導發佈時間:2024-10-10 19:06:56

　　屏東縣「走讀客庄風情之旅」活動，於10月9日帶領媒體深入探索屏中地區當地的文化與農業特色，其中最引人注目的便是位於內埔的「牛角灣巧克力咖啡農園」。該農園不僅代表著屏東的可可產業，更象徵台灣在全球巧克力舞台上逐漸嶄露頭角的驕傲。

　　牛角灣巧克力咖啡農園負責人賴錫賢指出，屏東是台灣可可產業的發源地，也是全台最早開始大規模種植可可的地區。如今，不僅屏東，南投、花蓮、台東等地區也相繼投入可可種植，顯示台灣的可可產業蓬勃發展。更值得驕傲的是，台灣在國際巧克力大賽上屢屢獲獎，連續三年榮獲世界巧克力大賽（International Chocolate Awards）金牌，證明台灣可可從種植到製作巧克力的過程，已經獲得世界裁判的高度認可。

　　賴錫賢表示：「我們將可可種植與巧克力製作視為一種藝術，能夠在國際舞台上獲得肯定，對我們來說是莫大的榮耀。我們誠摯邀請大家來到屏東內埔的牛角灣巧克力咖啡農園，親自品嚐這世界級的可可產品。」

　　在此行程中，參與者不僅能學習到可可的種植與製作工藝，還能感受到台灣農業在國際市場的競爭力。屏東可可的成功，正是該地區將農業產業與觀光巧妙結合的最好例證。藉由農園體驗，旅客能深入了解可可產業背後的故事，並感受到傳統農業如何透過創新與手作精神，成功躍升至國際舞台。

　　牛角灣巧克力咖啡農園的成功不僅推動了屏東的農業與觀光發展，也帶動了全台可可產業的進步。屏東縣政府期望透過此類活動，吸引更多國內外旅客前來，深入體驗這片土地的豐富文化與產業價值，並在全球巧克力市場中為台灣創造更多的能見度。

　　屏東縣政府交通旅遊處表示，期望透過媒體朋友的親身體驗，深度走讀屏東豐富的客家文化、農業產業與獨特的自然美景。遊程首站來到「天使花園休閒農場」，是台灣首間以熱帶蘭花為主題的農場，藉由導覽讓旅客了解屏東作為台灣蘭花產地的重要角色，接著前往「大和頓物所」及「德旅店」，由屏東德興碾米廠改建而成的特色咖啡廳及旅宿。德興碾米廠擁有百年歷史，將農業歷史與現代設計巧妙結合。在這裡，認識稻米加工的歷史與技藝，感受傳統與現代文化交融的獨特氛圍。午後來到「牛角灣巧克力咖啡農園」，漫步飄著酒釀香的客家庄，學習可可與咖啡的種植過程，展現在地農業與手作產業豐富的客家風味。最後來到「東寶黑豬肉棧」，透過老闆親自解說，讓媒體更一步認識在地的農畜產業發展。

　　「走讀客庄風情之旅」以深度旅遊為核心，結合了農業、手作體驗與客家文化，期望未來吸引更多遊客深入屏東，探索這片土地的多元風貌與人文故事。在此呼籲大家，出外旅遊務必選擇合法旅宿，以確保住宿品質與人身安全，切勿入住未合法申請登記及違規擴大營業房間之旅宿業者。相關活動訊息請上「屏東旅遊網」（https://www.i-pingtung.com）、「屏東GO好玩」與「屏東GO交通」臉書及IG查詢，並歡迎下載「屏東GO好玩」APP掌握第一手活動訊息。

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