大港盃國際咖啡烘豆賽週六登場 8大咖啡世界冠軍首度合體

  1. 檢舉
  2. 列印
  3. 收藏
  4. 推薦好友

里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2018-03-05 20:11:56

大港盃國際咖啡烘豆賽週六登場 8大咖啡世界冠軍首度合體_QRCODE碼
  【高雄訊】二年一次的世界咖啡盛事「大港盃」國際咖啡烘豆賽暨文化藝術節,將於3月10至11日,在擁有百年歷史的「鼓山魚市場」(鼓山渡船頭旁)盛大舉辦,今(5)日舉行記者會宣布比賽四大特色,包括百位烘豆師作品包、八位世界冠軍首度合體、總獎項破130萬元、聞香師世界賽台灣選拔賽等,邀民眾品味港都特有的咖啡文化。
 
  行走於高雄市街小巷,三五步就可見一家咖啡館,有日式建築改建的老屋咖啡,也有位於山顛海濱擁有絕佳美景的咖啡館,每家風格各有特色,融入在地元素。
 
  這項世界首創「看著大船入港的烘豆比賽」,由高雄咖啡推廣協會理事長賴昱權發起,偕同高雄一群咖啡業者,以高雄舊地名TAKAO為名,創立大港盃國際烘豆比賽,在高雄區漁會的協助下,選定鼓山渡船頭、海邊旁的鼓山魚市場原址,讓全台灣和世界的咖啡愛好者,體會屬於高雄的海港咖啡文化!
 
  今年的大港盃獎項為歷屆價值最高,總獎項突破130萬元,其中烘焙賽更是活動焦點,第一天烘焙、第二天由杯測師選出六強,由六強在50分鐘內沖煮咖啡,封桶後交由現場民眾盲飲評分,第一名可獲得價值80萬元的烘豆機。
 
  3月11日下午1時將舉辦「站在冠軍的肩榜上」巨星論壇,包括WCE世界咖啡師大賽冠軍吳則霖、NRF北歐烘焙賽冠軍陳志煌、首位臺灣咖啡大師比賽冠軍林東源、WCE世界咖啡沖煮大賽冠軍王策、WCE世界杯測師大賽冠軍劉邦禹、WCE世界杯測師大賽冠軍陳天樂、大港盃烘豆國際賽冠軍彭近洋、WCE世界烘豆師大賽冠軍賴昱權等將聯袂出席,八大世界冠軍首度同台分享自身經驗。
 
  活動另一個重頭戲則是「咖啡聞香師世界賽-台灣選拔」,參賽選手80人,咖啡聞香瓶100支,選手必須準確盲測,找出對應的資料,比的是準確度與速度,選拔出的冠軍將赴韓國代表台灣參加2018年聞香世界賽。
高雄市府整備完成 環保局車隊今早出發支援嘉義縣、市救災
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-07 16:11:19

  因應嘉義縣及嘉義市災情,高雄市政府一早啟動支援機制,第一波人力與機具已整備完畢,其中環保局18輛抓斗車、6輛鏟裝工程車已於今日上午11時出發,前往嘉義縣投入... 詳全文 »

屏東金牌觀賞魚驚艷登場 暑期最強親子生態展演在屏東農業物產館
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-07 16:17:32

  2025屏東金牌觀賞魚即日起至7月27日在「屏東農業物產館」舉辦,展期橫跨四週,內容結合展覽展售、親子教學、專題講座與國際賽事,為暑期注入兼具知性與趣味的觀... 詳全文 »

嘉義縣長輩口腔照護不漏接,衛生局推口腔照護指導員培訓
里報.tw / 嘉義縣 - 2025-07-06 13:10:58

  【嘉義訊】嘉義縣政府重視長輩口牙健康,今年與社團法人台灣口腔照護協會合作,昨5日起在嘉義長庚醫院展開6天集訓,辦理「特殊需求者口腔照護指導員」課程,從理論基... 詳全文 »

陳其邁陪同卓揆訪視國訓中心 勉勵世大運代表隊帶著國人祝福贏回
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-07 16:04:10

  2025年夏季世界大學運動會將於7月16日在德國萊茵魯爾舉行,高雄市長陳其邁4日陪同行政院長卓榮泰,前往國家運動訓練中心訪視世大運代表隊訓練與後勤整備情形,... 詳全文 »

114年度阿里山鄉基層建設座談會
里報.tw / 嘉義縣 - 2025-07-04 19:34:23

  【嘉義訊】嘉義縣長翁章梁今4日率縣府一級主管前往阿里山鄉舉行114年第1次基層座談會,邀請轄管阿里山鄉之中央機關代表聆聽地方意見並積極追蹤案件。  本次座談... 詳全文 »

颱風丹娜絲進逼新北市勞檢處3大提醒落實防颱整備
里報.tw / 新北市 - 2025-07-06 13:10:58

  【新北訊】中央氣象局已發佈海陸警報,颱風「丹娜絲」來勢洶洶,強風豪雨可能造成災情。新北市勞動檢查處提出「工地安全」、「外送安全」及「勞工出勤」3大提醒,以保... 詳全文 »

嘉縣府提醒熱帶低壓逼近請農漁牧業做好防颱準備
里報.tw / 嘉義縣 - 2025-07-04 19:34:23

  【嘉義訊】根據中央氣象署颱風預報,台灣南方海面已生成一熱帶性低氣壓,正朝台灣海峽北上移動,並有機會發展為颱風,可能對台灣海域及陸地構成威脅。嘉義縣政府呼籲各... 詳全文 »

嘉縣太保市北新里牛稠溪浮水橋溪水暴漲坍方,封閉道路
里報.tw / 嘉義縣 - 2025-07-05 21:52:01

  【嘉義訊】太保市北新里牛稠溪浮水橋昨4日夜間溪水暴漲、淹過橋面,導致橋面坍方,太保市公所今5日派員到場實施封鎖(拉封鎖線),警察局水上分局通知民雄分局協助同... 詳全文 »

嘉義縣財稅局提醒 颱風災損可申請稅捐減免
里報.tw / 嘉義縣 - 2025-07-07 13:57:39

  【嘉義訊】丹娜絲颱風為120年來首次登陸嘉義的颱風,並造成嚴重災情。嘉義縣財政稅務局提醒民眾,若有災損,請記得拍照存證,以便後續申請稅捐減免。  財稅局表示... 詳全文 »

丹娜絲颱風致災嘉義縣府啟動關懷機制
里報.tw / 嘉義縣 - 2025-07-07 13:57:39

  【嘉義訊】丹娜絲颱風撲台,從嘉義縣布袋鎮登陸,造成多處傳出房屋毀損災情,各鄉鎮市公所依受災狀況開設收容所安置居民。因颱風影響部份居民餐飲與生活需求問題,嘉義... 詳全文 »

打造友善高齡社區新港素園獲「銀光好居創新服務獎」
里報.tw / 嘉義縣 - 2025-07-04 19:34:23

  【嘉義訊】嘉義縣扶緣服務協會榮獲「2025銀光好居-創新服務獎」殊榮,在「安定×適老社區經營」項目中表現卓越,獲得高度肯定。今(4)日,嘉義縣社... 詳全文 »

丹娜絲颱風過後,工務局公園處全力動員恢復交通與市容
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-07 15:28:31

  【高雄訊】丹娜絲颱風7/6來襲,強風造成市區樹木倒塌,工務局公園處全力總動員投入搶修工作,接獲通報即於第一時間前往迅速處理,排除道路障礙確保交通順暢,迅速恢... 詳全文 »

雲林縣書法學會114年會員聯展7/5-15文化觀光處展覽館2
里報.tw / 雲林縣 - 2025-07-04 21:38:58

  【雲林訊】雲林縣書法學會舉辦「雲林縣書法學會114年會員聯展」,自114年7月5日(六)~7月15日(二)於文化觀光處展覽館2樓展出,並於7月6日(日)上午... 詳全文 »

成功分局獲配新型酒精檢知器 暑期強力取締酒駕維護用路安全
里報.tw / 臺東縣 - 2025-07-05 13:41:01

  【臺東訊】為強化暑假期間酒後駕車執法強度,有效遏止酒駕憾事發生,臺東縣警察局近期已陸續將114年度新購之「QC-100多功能快速酒精檢知器」配發至所屬各分局... 詳全文 »

土城淨慈寺參拜侯友宜祈願國泰民安風調雨順
里報.tw / 新北市 - 2025-07-06 13:10:58

  【新北訊】新北市長侯友宜今(6)日前往一貫道淨慈寺參拜,祈求彌勒佛保佑國泰民安、風調雨順、市民安居樂業,並致贈「道化人間」匾額,感謝寺方無私奉獻於公益,盼將... 詳全文 »

因應丹娜絲颱風來襲 黃偉哲:已預防性撤離9人,並再次巡檢防颱
里報.tw / 臺南市 - 2025-07-06 15:51:45

  【臺南訊】因應丹娜絲颱風來襲,台南市災害應變中心今(6)日上午九點提升為一級開設,台南市長黃偉哲早上九點抵達應變中心,透過視訊連線與行政院長卓榮泰與全台各縣... 詳全文 »

(0則評論)新聞評論

TOP