屏東縣政府衛生局公布醃漬食品查驗結果

里報.tw 記者：林家慶 / 屏東縣報導發佈時間:2021-10-20 10:29:26

　　【屏東訊】考量民眾喜食開胃下飯的醃漬蔬果，屏東縣政府衛生局規劃稽查並抽驗醃漬食品，共計抽驗41件產品，檢驗結果均符合規定，而其中1件標示不符規定，已責令下架停止販售，並移請所轄衛生局依法處辦。

　　本次抽驗一般商店、超市、工廠等販售之脆筍、酸菜、菜脯、榨菜、冬菜、酸白菜、嫩薑、醃蘿蔔、韓式泡菜、鳳梨、醃漬小黃瓜等醃漬蔬果產品，檢驗項目為防腐劑（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸）、甜味劑(糖精.甘精、醋磺內酯鉀、環己基(代)磺醯胺酸)及漂白劑（二氧化硫）等項目，檢驗結果均符合規定。

　　衛生局提醒民眾購買醃漬蔬果應選擇具良好信譽之業者，選購時應避免挑選顏色偏白、過於鮮艷或有刺鼻味之產品，優先選擇完整包裝產品，並留意產品上是否有明確中文標示，以掌握完整的產品訊息。另外，醃漬食品中維生素B群及維生素C，也會隨著醃漬與儲存過程中逐漸流失，降低食物中的營養價值，所以建議多食用當季新鮮蔬果，以維護健康。同時也呼籲食品業者使用食品添加物均應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」且確保原物料及成品符合衛生規定，方能使民眾吃的安全又健康。

　　本次食品抽驗結果公布於屏東縣政府衛生局網站，民眾可逕至該網站參閱(http://www.ptshb.gov.tw/Default.aspx)。

: 學子黑夜徒步暖警安全護送返家; 里報.tw / 臺東縣 - 2024-04-22 19:50:38; 　　【臺東訊】大武警分局土坂派出所所長古文慶、警員陳精德日前晚間執行巡邏時，巡經東68線1.5公里處時見一民眾獨自推著行李，且無穿著顯眼之衣物及攜帶照明設備，在... 詳全文 »

: 113年全中運台東縣代表隊柔道單日進帳2金等7獎牌; 里報.tw / 臺東縣 - 2024-04-22 19:50:38; 　　【臺東訊】在台北市舉行的113年全國中等學校運動會，台東縣代表隊今（22）日賽會表現逐漸加溫，一向是台東金庫的柔道項目，台東體中在高男及國女組分別進帳一面金... 詳全文 »

: 「N型製所-112年輔導青年結合彰化傳產群眾募資推廣計畫」評; 里報.tw / 彰化縣 - 2024-04-23 15:45:28; 　　彰化縣政府為輔導青年結合彰化傳產合作設計生產，並透過群眾募資推廣，首度辦理「N型製所-112年輔導青年結合彰化傳產群眾募資推廣計畫」，N型製所於113年1月... 詳全文 »

: 屏東好物搶攻國際市場進軍新加坡國際食品展; 里報.tw / 屏東縣 - 2024-04-23 15:46:37; 　　2024新加坡國際食品展(FHA-Food&Beverage2024)，今（4/23）日在新加坡博覽中心熱鬧開幕，新加坡國際食品展是與國際買者交流重... 詳全文 »

: 族語認證測驗20日登場！5歲考生及86歲考生都來考; 里報.tw / 臺北市 - 2024-04-22 16:58:18; 　　113年度第1次原住民族語言能力認證測驗，20日在全國16個考區共75所試區舉行，本次報考總計1萬7,892人，年紀最小的為5歲，共計有5位，年紀最長的則為... 詳全文 »

: 「世界地球日雄揪騎車趣」　自行車騎乘體驗活動圓滿成功; 里報.tw / 高雄市 - 2024-04-22 17:21:12; 　　世界地球日為每年的4月22日，是一項世界性的環境保護活動，高市府交通局為響應低碳生活，鼓勵大眾多多利用大眾運輸及自行車，以「一堂教室外的體育課」為活動主軸，... 詳全文 »

: 推動社區數位培力萬丹數位機會中心正式揭牌成立; 里報.tw / 屏東縣 - 2024-04-22 16:04:11; 　　為縮減城鄉數位落差與普及數位生活應用，屏東縣萬丹鄉數位機會中心22日正式揭牌，由教育部資訊及科技教育司、屏東縣政府教育處、地方人士及與縣內11個數位機會中心... 詳全文 »

: 「一生只有一次」雲林縣府暑期工讀報名5月8日幸福啟動!; 里報.tw / 雲林縣 - 2024-04-22 19:50:38; 　　【雲林訊】設籍雲林的大專青年好朋友看這邊!雲林縣政府在今(113)年7月至8月期間，持續辦理大專青年學生公部門暑期工讀計畫，今年同樣提供史上最多120個工讀... 詳全文 »

: 雲65線動土開工張麗善縣長:明年初打通斗六林內交通瓶頸; 里報.tw / 雲林縣 - 2024-04-22 20:54:56; 　　【雲林訊】雲65線（竹圍路）為林內鄉往來斗六市之重要道路，其中斗六市十三里至林內鄉重興村段，現況更僅7-8公尺，路寬從15公尺束縮，造成交通機能不佳，常有汽... 詳全文 »

: 民眾機車陷沙灘大武警協助排除脫困; 里報.tw / 臺東縣 - 2024-04-22 19:50:38; 　　【臺東訊】周姓男子騎乘機車來東部遊玩，被休憩區的藍天海景給吸引，未注意路面狀況為砂石堆並深陷當中，動彈不得，大武警獲報趕抵救援，成功協助將車輛安全脫困。　　... 詳全文 »

: 善化寺舉辦迎發財金活動，東警與民共沐神恩並宣導識詐; 里報.tw / 臺東縣 - 2024-04-22 19:50:38; 　　【臺東訊】臺東市豐田里善化寺舉辦擲筊迎發財金活動廣邀善信大德參拜，利嘉派出所亦受邀參加，除與民眾一同祝賀神明聖誕千秋，也向民眾宣導反詐騙，勿讓神明的發財金與... 詳全文 »

: 在臺北很臺東！2024臺東自然醒慢活祭「喚醒內在之光」全國社; 里報.tw / 臺東縣 - 2024-04-22 19:50:38; 　　【臺東訊】臺東縣政府獨創的身心靈療癒品牌越來越國際！且深獲各領域業界讚賞，自然醒慢活祭（TaitungSpiritFestival）今（22日）上午將臺北花... 詳全文 »

: 傳愛關懷深入人心韓籍宣教師獲頒「馬偕計畫」永久居留證; 里報.tw / 高雄市 - 2024-04-22 17:12:00; 　　韓籍宣教師崔英玉來臺宣揚福音已38年，除致力於促進家庭關係、婚姻生活及親職教育外，她也經常前往偏遠地區關懷當地的弱勢居民。近日崔英玉獲衛生福利部審核符合「馬... 詳全文 »

: 「閱讀交通共好行」書車出發　人本交通行動圖書館啟動; 里報.tw / 高雄市 - 2024-04-23 16:04:02; 　　「人本交通行動圖書館即刻啟動！」首輛以交通安全主題設計的書車於423世界閱讀日出發，結合故事達人及劇團、繪本童書，陸續在大高雄各圖書分館、國小或幼稚園宣導道... 詳全文 »

: 防治代謝症候群雲縣府祭獎勵措施張麗善縣長鼓勵民眾踴躍參與; 里報.tw / 雲林縣 - 2024-04-22 19:50:38; 　　【雲林訊】為增加民眾對代謝症候群的認知，雲林縣衛生局今(22)日上午在縣府親民大廳舉辦「代謝在變健康不變」宣導活動記者會，縣長張麗善表示，即日起到5月31日... 詳全文 »