「Klook x 台灣觀光協會 x TaiwanWay 台灣味市集

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里報.tw 記者:林家慶 / 屏東縣 報導 發佈時間:2021-08-26 21:31:32

「Klook x 台灣觀光協會 x TaiwanWay 台灣味市集_QRCODE碼
  【屏東訊】「吃」是旅行中最重要而不可缺少的一個環節。Klook、台灣觀光協會香港辦事處、tripTaiwan 今次以「跟著味蕾去台灣旅行」為主題,邀請30多個與「味蕾」有關的台灣地道品牌,於8月20日至10月31日舉行「TaiwanWay Pop Up Store」,台北萬華、台南、屏東、南投及阿里山等20多個精品咖啡、台灣直送中秋選禮、文創生活好物,由南至北來一場台灣旅行,希望香港朋友在港也能體會到「台灣味」。  
 
  每個週末舉辦「台味見學」工作坊,邀請朱古力界奧斯卡ICA大獎台灣得獎者兼「COFE」創辦人顧瑋、台灣人氣咖啡店「大和頓物所」負責人兼台灣著名咖啡杯測師賴元豐,介紹台灣不同地區的茶、咖啡及風味,以及旅遊達人介紹不同地區的相關台灣旅遊資訊。 
 
活動焦點:
「台味見學」咖啡、喫茶工作坊
台灣慢活咖啡文化流行,不少旅客在旅遊時也會到不同的咖啡店朝聖。「台灣咖啡體驗工作坊」由台灣人氣咖啡店,屏東「大和頓物所咖啡」主理人賴元豐 Paul、香港咖啡師與旅遊達人,深入淺出介紹台灣咖啡的特性,透過影片教學與互動學習,利用「聞咖啡」、「看咖啡」及「喝咖啡」三種感官來體驗不一樣的台灣咖啡風味。
隱身台北大稻埕老宅的「COFE - 喫茶咖啡」,以台灣茶巧克力風味在「2021年世界朱古力大賽」中獲得2銀2銅2特別獎,今次「台灣喫茶與茶朱古力工作坊」由「COFE - 喫茶咖啡」創辦人兼世界朱古力大賽得獎者顧瑋主講,深入淺出介紹台灣四種特色茶:碧螺春、包種茶、東方美人茶與紅玉紅茶,以及from Bean to Bar的「吃的台灣茶」茶朱古力。 
工作坊完成後可獲得「台灣觀光協會香港辦事處」送出的限定台灣咖啡掛耳包2包 /茶包2包 
 
「Klook x 台灣觀光協會 x TaiwanWay 台味見學」
工作坊日期及時間:逢星期六、日 1-2pm / 3-4pm / 5-6pm
費用:HK$150
報名:https://qrstud.io/y2wqqda 
 
300多款台灣好物直送香港,多個世界冠軍得獎、全球限量選物、台灣中秋選禮、台灣文創生活好物
台南林百貨:有80多年歷史的台南林百貨是港人到台南旅遊的必訪之處,其手搖式鐵捲門和頂樓的神社「末廣社」記憶猶新,今次帶來多個台南好美及在地精選伴手禮,現場有富台南特色「台南林百貨」打卡點。  
 
 
郭元益:台灣百年老店「郭元益」,台灣著名設計師聶永真操刀設計,郭元益「embrace擁抱」15款不同的酥飯,限定店限量發售,每人限售一盒。
COFE喫茶咖啡:隱身迪化街老宅的「COFE喫茶咖啡」連續多年在「世界巧克力大賽」囊括金銀銅特別賞等多項大獎,紅烏龍鳳梨、包種茶芒果、東方美人茶、炭焙烏龍茶等,拿下2銀2銅2特別獎,「吃的台灣茶」,是台茶的全新品味經驗。
福灣:「福灣巧克力」在「2021世界巧克力大賽」共摘下5金7銀1銅6特別獎。今次限定店帶來全球限量1000片,每片皆有專屬限量編號的「70%玉蘭巧克力」,以生於屏東高樹的玉蘭花加入與台灣一號朱古力,涵養圓潤豐富的焦糖堅果韻味及馥郁高雅的天然花香。 
KeyaJam:被譽為「台灣果醬女王」,「橙花金棗黃檸檬」、「威士忌柑橘」和「白酒伯爵金棗」奪得《世界柑橘類果醬大賽》2金2銀2銅,感受台灣果物的全新面貌。
土生土長:台灣有「水果王國」之稱,「土生土長」以「芳味X果味」,南投紅玉紅茶X屏東檸檬、南投玫瑰X高雄老梅、木柵鐵觀音X台南柴燒桂圓、以及今年全新推出的台東剝皮辣椒X屏東芒果青,製作出今年的中秋限定水果酥。
啤酒頭 x 舊振南:台灣百年老字號鳳梨酥品牌舊振南與啤酒頭合作,釀酒師將鳳梨酥、柚子酥的靈魂注入麥汁,特製中秋「鳳梨酥啤酒」、「柚子酥啤酒」。 
 
台灣精品咖啡區:台北萬華、台南、屏東、南投、嘉義等20個精品咖啡 
萬華老城咖啡:台北老城區萬華有不少咖啡店,今次以精選萬華區精選其中8間咖啡館的濾掛包,給香港朋友感受老城裡的咖啡飄香,亦免費派發萬華老城咖啡地圖,介紹當地咖啡店,希望疫情後香港朋友到萬華區以咖啡香交流。  
有七間:「有七間」台南濾掛包企劃,來自7間特色台南咖啡店,隨套裝附送的地圖海報是由台南插畫家「不然你來當小寶」繪畫,是實際可用的台南咖啡店地圖,甚至提供踩單車旅行的預算時間,背面則提供7包掛耳包的配方及店家沖調建議方法。
大和頓物所:位於屏東縣竹田鄉由舊碾米廠改造的大和頓物所被台灣媒體稱為「台灣最美的廢墟改造咖啡店」,選用多個台灣本地的咖啡豆,在咖啡香傳達建築、美學、文化、質感和的一種台灣生活品味。
霧努unu咖啡、風刮地的德文咖啡:位於屏東原住民排灣族品牌,排灣族文化特式呈現在咖啡包裝上,霧台山上種植出的台灣原山咖啡豆。 
大鋤花間:來自台南東山的大鋤花間,榮獲2018台南市精品咖啡評鑑冠軍。在純淨無汙染的大鋤花間咖啡園中,用純手工採下最珍貴高品質的酒紅色咖啡果實,用心地水洗、日曬、蜜處理等細心後製,展現出原鄉咖啡的濃厚、甘醇與甜香。  
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