2020鳳梨好筍季4/25開跑，黃偉哲化身大廚端出鳳梨炒飯邀請國人支持在地農產

里報.tw 記者：林家慶 / 臺南市報導發佈時間:2020-04-09 18:18:02

　　【臺南訊】台南鳳梨竹筍已進入產季，為協助農民行銷，每年舉辦台南鳳梨好筍季行銷活動，台南市長黃偉哲今(9)日出席「2020鳳梨好筍季」記者會，化身大廚現場示範鳳梨炒飯，並且預告今年活動將在4月25日於關廟大潭埤旺萊公園正式開幕，因應疫情，今年首開先例須先上網報名才能參加，每場次300名共兩場次。黃偉哲強調，推廣觀光農產活動也會做到防疫安全，讓市民朋友健康吃、健康玩、健康買。

　　台南市長黃偉哲表示，台南是全台灣農業產值數一數二的城市，許多農畜產品行銷也是全台灣第一，而台南鳳梨品質是經得起市場考驗，不怕貨比貨，期望藉由活動推廣台南農產。因應近期疫情嚴峻，這次活動首開先例，第一要實名制，每場次限制300人參與，共兩場次；第二、雖然收取報名費200元，但可以換取價值500元的超值好禮，絕對物超所值，請大家要多多支持在地農產品，防疫期間多攝取當季食材更是有益健康。

　　記者會現場邀請黃偉哲市長示範鳳梨炒飯，黃偉哲不僅下料翻炒手法嫻熟，更使出翻鍋技巧，引起現場眾人歡呼，更被炒飯香味吸引而食指大動，紛紛動筷想品嚐一番。市議員許又仁、鄭佳欣、杜素吟、吳禹寰、郭鴻儀、蔡旺詮也到場站台，與黃偉哲市長共同向各地朋友推廣台南優質農產。

　　農業局表示，今年鳳梨預估總產量約7萬3,000公噸，每年4-7月進入盛產期，關廟得天獨厚的氣候和土壤，首先登場的17號金鑽鳳梨甜度高、口感好，市場上廣受好評，這次因武漢肺炎疫情影響，鳳梨的產銷平衡是需要大家一起努力，除協助農友辦理市集銷售會，也結合飯店、餐廳推動養生餐及宅配經濟餐，另外也經由電商購物平台、部落客的踩線團、郵政商城、市集等多元通路全力推廣鳳梨，期盼民眾能支持在地農產，協助農民增加收益。

　　關廟區公所表示，這次活動事先報名，分為兩時段各300名，以確保人潮分流，讓市民在安全的環境下從事各種戶外活動，也希望再次把優質農產品及產地行銷到全國各地。歡迎民眾走訪旺萊公園來探索農村樂，另外也規劃農業輕旅行讓民眾體驗田間採鳳梨樂趣，DIY製作蔭鳳梨，參訪「跟著陽光賽跑」的關廟麵如何製作。活動詳情可上關廟區公所網站查詢。

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