慢魚運動成果分享會11月2日登場邀請鄉親民眾於龍鳳漁港同樂

里報.tw 記者：林家慶 / 苗栗縣報導發佈時間:2019-10-31 22:56:49

　　【苗栗訊】11月2日(星期六)上午11時至下午4時30分苗栗縣政府文化觀光局於竹南龍鳳漁港辦理「苗栗慢魚運動成果分享會Miaoli Slow Fish」活動，集結在地業者、串連在地特色展示苗栗推動慢魚運動成果，現場有探討環境議題的工作坊、臨場感十足的在地料理秀、傳統魚法介紹等，搭配媒體宣傳促進業者業績及增加國際能見度，提升苗栗海洋觀光品牌形象。文化觀光局推薦民眾可以利用本周末的時間，到苗栗海岸線欣賞海線的風光。從白天可至苑裡逛早市，一路向北至拱天宮參拜再到慢魚成果分享會看精彩的表演與內容豐富的市集，還可以欣賞漁港風光，整個假日會非常充實同時又能寓教於樂。

　　在分享會部分，分為藍色海洋區、藍色教育區、藍色組織區、傳統漁法區、藍色旅遊區等五區，分別安排有探討慢魚與環境教育議題的講座、拍照打卡及漁業職人漁網製作展示、慢魚料理秀、在地農漁業特產販售、石滬與牽罟的漁法介紹、漁產競標等，讓參與的民眾可以學習如何製作海鮮料理，同時更有富教育意義，讓民眾理解漁業捕撈的辛勞。最後，下午更有宣言儀式，宣示苗栗縣對於環境與飲食友善的承諾。

　　文化觀光局長林彥甫表示：苗栗縣近期推動慢魚運動，目的要率領縣內民眾在現今速食的環境之下，了解自己的生長環境，讓家園能夠永續長存。此構想亦獲得海洋委員會支持，109年度將持續辦理，目前正朝資源整合、海洋牧場營造、傳統漁法教育紮根、料理傳承及藍色旅遊等面向規劃。希望能夠在追求社會發展的同時，喚起民眾對於環境的重視。

　　縣長徐耀昌表示，針對苗栗縣的施政方針第一要務為拚觀光及拚經濟，苗縣國際雙慢城、舊山線Rail Bike鐵道自行車已是國際亮點，未來將有2家5星級的觀光飯店進駐，還有三義地區金達摩茶博物館、東南亞最大的公館客家文學花園也可望在明後年亮麗登場。針對未來海線的發展計畫，將以「慢魚運動」為底蘊，要讓海線有文化、也有觀光亮點。同時也規劃向中央申請「苗栗縣黃金海岸沿海鄉鎮風景特定區」，期望能帶動海線地區繁榮發展。更多活動訊息請上「苗栗慢魚海岸Miaoli Slow Fish」 FB粉絲專頁https://www.facebook.com/MiaoliSlowFish/。

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