秋糧好收成 六堆秋收祭
六堆秋收祭熱鬧登場，秋收祭為六堆客家文化園區年度重要活動之一，將於11月1日熱鬧登場，昨（18）日在六堆客家文化園區舉辦宣傳記者會，由客發中心何金樑主任及六堆12鄉區公所代表共同啟動，現場重現客家竹編穀倉極具秋收氛圍，將舉辦一系列秋收祭活動，要邀請全國民眾一起來到六堆慶秋收。
六堆秋收祭活動舉辦已邁入第４年，客家委員會客家文化發展中心每年都會精心設相關活動，今年「2019秋糧好收成 六堆秋收祭系列活動」以早期農村意象為主軸，規劃「１１月１日還福謝天祭儀」、「１１月２日 客家好笠High千人彩繪斗笠」、「１１月９日 六堆最熱鬧彩妝遊園趣」、「１１月１６日 客家食福宴」以及「庄頭藝文演出」、「Hakka好手藝DIY手作體驗」與「古早農村竹編裝置藝術拍照區」等多元豐富的活動。
何金樑主任表示，客發中心在辦理任何活動時都會慎重評估思考規劃，一定將最好、最特別的呈現給大家，如每年秋收祭的開幕式就會精心設計不同主題的民眾參與式活動，106年是帶大家進行「釀造檸檬酵素」，107年則進行「藍染染布」，今年「2019秋糧好收成」則是安排「客家好笠High千人彩繪斗笠」，活動在9月1日開放網路報名，2天之內600組1200人就立即報名額滿了。最特別的是，今年的客家食福宴，是請到主堆在地具有20年好手藝的客家廚師，為大家料理許多具有客庄傳統口味及故事的料理，其中一道料理「陳香烏金鮮雞湯」採用新鮮放山土雞，加上三種醃存年份不同的菜脯，有醃漬3年的新菜脯、及20年的老菜脯，最後就是客家阿婆珍藏40年的陳年老菜脯，這是一道結合大自然與客家祖先傳承下來的智慧料理，今年客家食福宴訂桌率也是非常踴躍，８月２８日開放網路報名，短短一週時間１２０桌就完售，可以感受到大家對客家文化的支持與熱愛。
六堆客家文化園區特別打造一處「古早農村」竹編裝置藝術拍照區，讓民眾可以感受早期農村的古樸，現場會有３座大型穀倉造型涼亭、２座全台最大的竹編搖床，假日開放免費乘坐體驗，以及大型福氣豬、竹編大蚱蜢、大雞籠雞罩、大斗笠、農具等，民眾可以在此拍照打卡。田園區也有種植多種當季蔬菜，讓大家體驗一日農夫進行採收蔬菜活動，１１月９日也將舉辦「寫生比賽」，邀請愛好繪畫的朋友一同參觀六堆秋收的歡愉風貌。
2019秋糧好收成六堆秋收祭系列活動，週週都精采，活動期間還推出「你直播 我送禮」活動，民眾於秋收祭期間，用網路直播參與園區各項活動的動態畫面，並公開上傳，即可至服務台換取文創紀念品１份（大獅兄布偶１只），每日限量３０名，歡迎大家到六堆客家文化園區做客，更多詳細活動內容與報名可上六堆客家文化園區網站www.thcdc.gov.tw及活動粉絲專頁查詢。
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