苗縣貓裏紅優質紅茶評鑑比賽

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里報.tw 記者:林家慶 / 苗栗縣 報導 發佈時間:2019-08-18 19:31:13

苗縣貓裏紅優質紅茶評鑑比賽_QRCODE碼
  【苗栗訊】苗栗縣「貓裏紅」優質紅茶評鑑競賽,青年農民邱俊魁勇奪特等獎,縣府秘書長陳斌山希望透過評鑑提升製茶技術,打響品牌知名度,拓展銷售市場,增加茶農收益。 
 
  苗栗市農會為振興南勢八甲茶區產業,從102年起在水保局台中分局、茶改場、苗栗市公所、縣府輔導下,以「貓裏紅」為品牌,透過行銷發表、親子寫生、手採茶比賽等活動,逐步打出苗栗紅茶市場,並自106年起辦理苗縣「貓裏紅」優質紅茶評鑑競賽,以提升技術,提高售價。
 
  8月15日、16日在苗栗市農會推廣部2樓農民活動中心擧辦的2019苗栗縣 貓裏紅優質紅茶評鑑競賽暨茶體驗教學活動,計有277點參賽,選手不乏青年農民,讓苗縣茶產業的傳承發展出現新契機。 
 
  此次評鑑競賽,由茶業改良場副場長邱垂豐、製茶技術課長楊美珠、助理研究員邱喬松、助理陳秀珠擔任評審,8月29日將在南勢里八甲永昌茶園辦理茶區省工示範觀摩,並在聯大國際會議廳擧辦頒獎典禮。
 
  評鑑結果,特等獎苗栗邱俊魁;頭等獎銅鑼農林公司、苗栗楊敏珠、南庄謝福安;金質獎頭份廣欣茶行、銅鑼農林公司;銀質獎頭份廣欣茶行、銅鑼農林公司、南庄謝念霆、造橋劉明雄、頭屋余沛芳、余佩芬、苗栗邱俊魁、楊敏珠。 
 
  茶改場副場長邱垂豐指出,第1年辦理的「貓裏紅」優質紅茶評鑑競賽僅122點參賽,今年的評鑑參賽點數高達277點,顯示「貓裏紅」在台灣市場漸受消費者青睞,為維護不易建立的品牌,在品質要求方面亦越來越嚴謹,今年「貓裏紅」紅茶蜜香、花香的香氣夠,且茶湯濃郁,品質優異。 
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