美濃野蓮宣布正名與產地認證 鮮菜與加工品各有標章

  1. 檢舉
  2. 列印
  3. 收藏
  4. 推薦好友

里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2017-11-22 15:27:16

美濃野蓮宣布正名與產地認證  鮮菜與加工品各有標章_QRCODE碼
  【高雄訊】客家委員會為加速推動客家特色產業發展,委託工研院執行「客家產業群聚創新推動計畫」,透過創新技術應用於客家特色產業群聚,去年開發出的野蓮粉市場上大受好評,也陸續應用市售食品,成為特色美食。為了建立起產業更健全行銷環境,計畫輔導並與美濃農會共同規劃出鮮菜用途的產地標章和加工萃取的原料商業標章,未來將可以保障消費者認明美濃原產的野蓮菜和加工品。
 
  美濃著名的客家水生蔬菜_野蓮,早期是客庄居民採集野生食用,後經農民大規模栽種,已從野菜轉變為美濃在地具代表性之客庄經濟作物,目前野蓮的市場應用,僅做為蔬菜食用,經工研院導入保色乾燥和萃取技術,活化鮮菜使用率及延長保存時間,提升應用型態和開發方向。此外經野蓮有效成份分析及評估後,將萃取之原料運用於高值化的美妝產品開發,也非常具有話題性。目前開發出來的相關示範商品有:野蓮風味水、野蓮面膜、野蓮吐司、野蓮冰淇淋…等涵蓋各層面客群之創意商品,皆頗受好評,並帶動地方投入野蓮相關產業鏈之意願。推動野蓮產業創新六級化升級。
 
  客家產業群聚創新推動計畫,11/24日於美濃區農會-農會超市舉辦今年度南客野蓮群聚之成果推廣發表會,除了展示今年創新商品開發並落實於店家販售外,為了運用白玉蘿蔔季人潮,也推出快閃店,除了在地業者會在自家店家將創新商品販售,也有進入蘿蔔季會場中設立快閃攤想要嚐鮮民眾可要好好把握機會。
 
  美濃農會也在本計畫中投入心力參與討論與評選鮮菜用途的產地標章和加工萃取的原料商業標章,也清楚區隔不同用途使用對象上的不同。此外對於都會區習慣稱之為「水蓮」,而在地稱之為「野蓮」,美濃農會也在此宣稱美濃產地認證後的本項水生蔬菜,行銷上將統稱為「美濃野蓮」,以建立在地原產的品牌印象,未來將可以保障消費者認明美濃原產的野蓮菜和加工品。
香菸氣膠恐加劇帕金森氏症病程 中山大學最新研究揭分子病理機制
里報.tw / 高雄市 - 2024-03-29 13:19:11

  帕金森氏症家族病史族群應遠離二手菸環境!國立中山大學氣膠科學研究中心跨領域研究團隊由中心主任,化學系教授王家蓁與醫學科技研究所教授范秀芳合作研究發現,香菸燃... 詳全文 »

伊甸第5屆自立生活營 身障青年五力全開
里報.tw / 高雄市 - 2024-03-29 13:20:21

  伊甸基金會於28日起,一連兩天在高雄澄清湖舉行,以「自立生活」為主題,共有38名身障青年參與。在活動開幕式後,伊甸基金會主任曾雅鈴期勉青年能學習自立生活,培... 詳全文 »

屏東西市場開始招商囉 歡迎踴躍申請
里報.tw / 屏東縣 - 2024-03-29 10:08:37

  屏東縣政府改建的屏東西市場全新落成,是南台灣首座可調控室內溫度的綠建築市場,室內有中央空調及無障礙電梯,戶外停車場共提供240個汽機車停車位,讓民眾能在好停... 詳全文 »

學童「一日戶籍員」初體驗! 新興戶政「童萌會」萌翻民眾
里報.tw / 高雄市 - 2024-03-29 09:49:56

  新興戶政提前歡慶兒童節,今(3月28日)邀請信義國小學童到戶所參加一日戶籍員、一日志工初體驗活動,小朋友一學就上手,扮起戶籍員及志工煞有其事,萌翻現場洽公民... 詳全文 »

春日鄉及來義鄉幸福巴士奪殊榮,服務評獎佔鰲頭
里報.tw / 屏東縣 - 2024-03-29 13:22:48

  屏東縣春日鄉公所及來義鄉公所幸福巴士歷經多輪評審,分別榮獲交通部公路局「幸福巴士金運獎」卓越及傑出獎,春日鄉公所自105年辦理幸福巴士,提供鄉內就醫、就學、... 詳全文 »

清明公運「享」優惠,掃墓出遊輕鬆行
里報.tw / 臺南市 - 2024-03-29 10:01:51

  113年清明節連續假期共4日,自113年4月4日(星期四)至4月7日(星期日)止,假期間包含兒童節、清明節及阿里山櫻花季等,適逢春暖花開的賞遊好時節,預計本... 詳全文 »

4月2日社工日快樂,高市府多面向支持社工 高市社工於全國社會
里報.tw / 高雄市 - 2024-03-29 10:18:38

  衛生福利部公布「113年度全國社會工作專業人員表揚得獎者名單」。高雄市公私立社福機關(構)、團體及醫事機構之社工人員,在全國激烈競爭中共17名社工人員脫穎而... 詳全文 »

屏東春天音樂慶典 台灣祭+三大日音樂節接力飆唱
里報.tw / 屏東縣 - 2024-03-29 10:04:56

  春天就是要來屏東聽音樂!屏東二大音樂品牌「台灣祭」、「屏東三大日音樂節」,將於4月份起連續二週接續登場,4月4日至6日台灣祭在墾丁大灣遊憩區重磅搖滾,4月1... 詳全文 »

航港局為提升航行安全,辦理布袋至澎湖航線開航前「客船緊急應變
里報.tw / 嘉義縣 - 2024-03-29 10:20:51

  嘉義布袋至澎湖客船航線每年航季旅客人次高達60萬人以上,交通部航港局為強化航行安全,28日辦理「113年布袋商港客船緊急應變及救援能量模擬演練」。 ... 詳全文 »

新北智慧運輸再進化探索AI交通新應用
里報.tw / 新北市 - 2024-03-27 17:25:40

  【新北訊】新北市淡海智駕電巴雙車聯動測試計畫,為全國首創「雙車聯動技術」打造類捷運系統運輸模式,從車輛零組件生產、縝密高精地圖、高速網路通訊、電池技術等超過... 詳全文 »

探索潔淨能源與環保建築 中市建設局參訪2024智慧友達展
里報.tw / 臺中市 - 2024-03-29 10:13:19

  為尋找建築的綠色未來,台中市政府建設局長陳大田28日特別率建設團隊至「友達光電台中廠區」參訪「2024智慧友達展」,盼以實地觀摩、交流,探索建築與綠能產業融... 詳全文 »

白沙媽祖顯神威!苗警反詐影片吸晴 觀看人數突破10萬!
里報.tw / 苗栗縣 - 2024-03-29 10:03:25

  3月瘋媽祖!!為響應苗縣通霄鎮拱天宮白沙屯媽祖進香活動報名超過17萬人,苗警與廟方合作舉辦「粉紅超跑」小神轎抽獎活動,3月26日上午10時揭開序幕,由苗縣吉... 詳全文 »

聖克里斯多福及尼維斯大使館贈書侯友宜:讓新北市與國際接軌
里報.tw / 新北市 - 2024-03-27 17:25:40

  【新北訊】延續去(112)年與新北市政府青年局的首屆國際交流青年志工培育計畫,聖克里斯多福及尼維斯(SaintChristopherandNevis,以下簡... 詳全文 »

褒忠鄉土雞場發生H5N1禽流感疫情
里報.tw / 雲林縣 - 2024-03-28 13:48:08

  【雲林訊】褒忠鄉1土雞場(主動通報)本(28)日確診H5N1亞型高病原性禽流感,雲林縣動植物防疫所(防疫所)依標準作業程序,執行撲殺銷毀7,824隻47日齡... 詳全文 »

悠遊蘭陽e起童樂2024兒童節系列活動正式開跑
里報.tw / 宜蘭縣 - 2024-03-27 22:09:31

  【宜蘭訊】宜蘭縣政府113年3月27日上午9時假礁溪鄉三民國民小學1樓視聽教室為2024年度兒童節系列慶祝活動揭開序幕,林姿妙縣長親自出席本次活動,本年度以... 詳全文 »

「據點米其林 志工大廚PK賽」 113年屏東縣社區照顧關懷
里報.tw / 屏東縣 - 2024-03-29 10:06:33

  屏東縣南北狹長達一百多公里,族群包括外省、閩南、客家、原住民及新住民,造就多元的餐飲文化,屏東縣政府為提升社區照顧關懷據點餐飲志工的職能及促進廚藝交流,28... 詳全文 »

(0則評論)新聞評論

TOP